這樣的家常菜譜做法很簡單，天天吃都不膩，學會來換個口味吧！
麻婆茄子
1、茄子去蒂洗淨，切成塊狀，用淡鹽水浸泡10分鐘，
2、熱鍋油熱後放入茄子，小火慢煎至茄子微軟後盛出；
3、鍋中倒油，放入蒜末和薑末爆香，下豆瓣醬煸炒出紅油；
4、將茄子放入炒勻，加料酒，白糖、生抽、倒入清水燜煮一會，調入辣椒油、花椒油，待湯汁收幹，撒上蔥花即可
農家小炒肉
材料：
帶皮五花肉400克、青紅椒各1個
調料：
豆豉1匙、蔥3根、薑3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1小匙、雞精少許、白胡椒粉少許
做法：
1.準備所需材料。
2.五花肉洗淨後切成薄片。
3.加生抽、少許植物油、白胡椒粉拌勻醃15分鐘。
4.青紅椒洗淨後去蒂切成條。
5.炒鍋裡倒少許植物油，油溫7成熱時放入薑、蒜爆香。
6.放入五花肉。
7.反復煸炒至出油，並且肉變金黃色後盛出五花肉備用。
8.原鍋留底油，放入蔥花炒香，
9.倒入煸炒好的五花肉，加生抽、少許醋大火快速翻炒兩分鐘，最後加少許雞精調味，再淋少許香油即可。
糖醋絲瓜
材料：絲瓜3條 青椒1個 蒜蓉1湯匙 蔥1段薑3片 白糖2茶匙 香醋1湯匙 醋1/2湯匙 生抽1/2湯匙 雞精1茶匙香油1茶匙
做法：1.絲瓜切滾刀塊。
2.鍋裡放油，把蔥段薑片炸焦黃，倒去多餘的油。
3.大火倒入絲瓜和蒜蓉，快速翻炒。
4.調入糖，醋，生抽。放青椒繼續翻炒。
5.稍微變軟放鹽，雞精，香油即可。
每篇一喜圖
村委大院裡，中午大家吃飯，每個人都在家帶的飯菜，大家都習慣把菜和煎餅放在中間。