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香濃細滑~ 適合6

土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白,它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍。

土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。

土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。

所含的鉀可預防腦血管破裂。維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。

土豆泥

食材 Ingredients

食材:土豆(剛開始添加輔食,先一種一種加,等3天不過敏了再加另一種,土豆中加乳酪,香蕉,蘋果,雞蛋都不錯哦)

烹製方法:蒸

參考月齡:6-9個月

所需時間:10分鐘

步驟 Steps

1. 洗淨,

切塊,放入輔食機。蒸鍋蒸15分鐘,輔食機約10分鐘。

2. 熟了,用勺子搗成泥或者料理機打成泥。即使土豆蒸熟了很好按壓,還是建議6-8個月的寶寶用料理機,機子打出的泥特別細膩,沒有大顆粒,比較適合剛加輔食的寶寶。到9個月過後,有意鍛煉他咀嚼能力了,土豆用勺子壓壓爛就可以了。

看下圖輔食機打出來的泥,很細膩吧,像奶油一樣~~

3. 拌著米粉,少加點溫水混勻就可以吃啦。

這麼好吃的東西就不談保存了吧,

我每次都多做點,寶寶吃不完,我們大人加點牛奶、黃油拌一下,非常好吃呀~~~或者煮個土豆濃湯一直暖到心坎裡~~~