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黃瓜新吃法,成本不到5塊錢,做法簡單又好吃,別有一番風味

最近腦子懶手也懶是不是快沒救了。 今天趁著星期天在家睡到自然醒,看看電視。突然想吃黃瓜,常言道活到老學到老,確實如此,前段時間無意中看到一個視頻是關於黃瓜的。

覺得不錯,就想來試試,嗯,做出來的味道確實還不錯好吃。

口水黃瓜

黃瓜做涼菜我只做過拍黃瓜,這種口水黃瓜還是初次嘗試。看著好看吃著也爽口,並且做法簡便易上手。愛美的女性不妨嘗試一下,入口脆味酸甜,這道普通的小菜吃上也能讓人煥然一新,

多吃不長肉不錯吧!最主要做法簡單,分分鐘搞定。

做法:

準備材料,黃瓜、醬油、醋、白糖、鹽、香油、芝麻、花椒油、辣椒油、蒜、削皮器

第一步,黃瓜洗淨用削皮器把黃瓜從頭到尾削成長條。這個步驟要穩穩的壓住黃瓜和削皮器,不然會斷開

第二步,取少許鹽灑在上面抹勻,醃制一會兒去除多餘水分。

接下來把黃瓜條如圖所示卷起來,放入盤中。

料汁調配:這個沒有具體的比例,一個人口味調製。碗裡倒入適量味極鮮醬油、白糖和少許醋,幾滴花椒油再放入切好的蒜末和辣椒油以及一點點鹽即可。喜歡吃芝麻可以適量放點,沒有辣椒油就切點紅辣椒代替也不錯

調好的料汁直接淋到黃瓜上即可,大功告成開動吧!

百吃不膩,一盤就這樣給我消滅了。嘻嘻