這道菜成本不到5塊錢，做法簡單 常吃能防癌，比豬肉還好吃

木耳可是一個好東西，它可以清理腸道，這個大家都知道了吧！不過它還可以防癌抗癌這個你就不知道了吧！而且，木耳中鐵的含量極為豐富，常吃能養血駐顏，令人肌膚紅潤，

我老爸是做室內裝修的，每天感覺他都會吸入很多灰塵，我媽隔幾天就會做一次木耳吃 ，為的就是給他清理一下腸道。

胡蘿蔔炒木耳

準備食材：木耳一盤，胡蘿蔔一根，大蒜3瓣，蔥一顆

把蔥切蔥花，大蒜切片，胡蘿蔔切菱形片，就是把胡蘿蔔先斜著切大塊，然後再切片就是菱形了

鍋裡倒油油熱表情蔥花和蒜片放進去爆香

然後把胡蘿蔔片也放進去炒一下

當胡蘿蔔炒軟之後，把木耳放進去，加入一點醬油，耗油，鹽繼續翻炒

炒熟以後，關火把蔥花放進去翻一下就好了，有營養的胡蘿蔔炒木耳就做好了，