吃它，潤肺止咳、提高免疫力！

西葫蘆雞蛋餅

材料

A.西葫蘆150克→切碎

B.玉米麵100克（或麵粉）

C.雞蛋1個磕入碗內打散

做法

1.將A、B、C混合加入少許鹽、溫水攪成麵糊

2.不粘鍋燒熱放入少許油→倒入麵糊小火兩面煎熟即可

功效

西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高，具有清熱利尿、潤肺止咳、提高免疫力等功效。

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