女子路邊用“黑乎乎”的鍋做小吃,10塊一個,一個月能掙幾萬塊!
女子在路邊擺起了小攤,做這道小吃已經很多年了,
再用一個小盆子把雞蛋和麵粉一起和均勻,
等到雞蛋麵糊煎得快凝固的時候,再放入一點豆芽在上面,然後平鋪在鍋裡,等餅快煎好後,把鍋裡的餅翻一個面,需煎到兩面都是金黃為止。
兩面煎金黃後,再把鍋裡的餅盛出來,就可以開吃了,10塊錢一個,買的人可多了,也比較划算,裡面又有肉,又有蝦,還有蔬菜和雞蛋,搭配得非常不錯。
吃的時候,把餅都切成一小塊一小塊的,然後拿一張蔬菜葉子包上一塊餅,然後蘸一點調料吃,味道非常好,女子一個月能掙幾萬塊。