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大廚教你快速做法的可口麻花,是宴會必備的殺手鐧,沒有人不喜歡

主料

麵粉(300克),牛奶(100克),雞蛋(50克)

輔料

蜂蜜(50克),糖(30克)

廚具

炒鍋

步驟

1、將所有材料混合揉勻,醒發十分鐘左右。

2、分成大小相同的劑子。

3、搓成長條再次醒發一會。

4、搓成麻花狀。

5、按緊收口。

6、再次醒發十幾分鐘,

用手輕按下不回縮即可。

7、油燒至四五成熱,放入麻花,保持中小火炸熟即可。

8、控油放涼即可食用。