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舌戲自煮火鍋頻繁被模仿 創始人稱很無奈

近日,成都建設路一家火鍋店的生意異常好,原來這家火鍋店開始銷售起了自熱方便火鍋,這種外帶方便又快捷的產品早就讓80、90後愛不釋手,這家火鍋店還在門口顯眼處擺放了自煮火鍋的易拉寶宣傳畫造勢……

但是這個宣傳畫上赫然印著的“舌戲自煮火鍋”幾個大字,卻讓四川舌戰商貿有限公司創始人王潔不是滋味,因為這張圖片正是自己產品的外觀包裝,並申請了外觀專利。

“這已經構成了侵權行為,隨便使用未經專利人同意的外觀專利,很明顯是一種侵權行為。”成都有為律師事務所張立君律師說。針對這一現象,成都市工商局相關負責人也表示,

如果商家或企業遇到這一行為,一定要撥打舉報與投訴熱線,相關執法部門會給予懲處。

創立一年面臨仿冒十餘次

業內人士稱,目前火鍋是國內餐飲第一吸金的品類,並且還在繼續增長。餐飲業中首屈一指的火鍋品牌也非常多,可見我國人民對火鍋的癡迷程度。

而方便火鍋的出現,拓寬了火鍋的就餐場景,讓吃火鍋不再是一件很麻煩的事情。由此看來,雖然對於目前的中國市場來看,商家們對於智慧財產權的重視比較薄弱。但也很明顯的看得出,方便火鍋這類產品的今後的市場需求也是不容小覷的。

80後小夥全球首創自煮火鍋

“目前市面上,方便火鍋的鼻祖就要數“舌戲自煮火鍋”了,其首創的自煮火鍋模式,開創了一個新時代。”該業內人士稱。作為“舌戲自煮火鍋”的創始人,王潔一直是個低調的人,極少出現在公眾面前。可是蒸蒸日上的事業,卻令人難以忽視他的存在,忍不住想探究他成功的背後。

王潔告訴記者,他曾經做過餐飲,然後輾轉很多行業,

最後又回到了餐飲行業,最初自己想做冷吃食品,但發現冷吃食品在冬季會遇到銷售瓶頸,於是開始探索加熱方便食品,通過自熱米飯的靈感,全球首創自發研製出了首款自煮火鍋,後經不斷改良與加工,最終2016年成品面世。最初均是網上管道銷售,沒想到一炮而火,很多傳統廠家與火鍋品牌也開始跟風,自熱火鍋迅速成了一股風潮。“後來跟風的品牌多達幾十家。”王潔說,
但“舌戲自煮火鍋”作為方便火鍋鼻祖,在市場上一直占得先機,因此市場份額很大,日均可以銷售一萬多盒,高峰時期更多,一年銷售額就達到近億元。“這還不算什麼,有業內人士預測,未來2年,方便火鍋將形成800億的市場蛋糕。”而這一龐大的市場蛋糕,都是這個80後小夥子“無中生有”出來的,這名80後小夥子也儼然成了方便火鍋行業的領軍人物。

據介紹,作為自煮火鍋行業的開創者,“舌戲”品牌致力於傳播美食文化,追求美食品質,用最簡單的方式把最地道的美食呈現,舌戲自煮採用的專業食品出品商,與諸多食品先進企業達成戰略合作,線上線下各類資源豐富,培育上百名專業的美食評選員,將每一款舌戲出品的美食都會經過十次以上的嚴格盲測,安全衛生。

強強聯手 開創自熱食品新時代

記者看到,“舌戲自煮火鍋”本身有四個產品,一個是酸湯自煮火鍋,一個是四川麻辣自煮火鍋,還有麻辣全牛自煮火鍋和牛肉火鍋飯。而其中牛肉火鍋飯一直備受推崇。“這是我們和得益綠色聯手推出的方便火鍋飯產品,一碗火鍋+一碗飯,平添了幾分滋味。”王潔告訴記者,得益綠色是方便米飯的開創者,而舌戲是方便火鍋的開創者,兩者強強聯手,不僅為社會提供更美味安全的食品,更將共同研製新產品。

在研製新產品上,“雙拼米飯”就是一個新嘗試。由“舌戲”與得益綠色聯手打造的雙拼米飯涵蓋數十種菜品口味,讓食客充分選擇。“我們今後追求的目標就是,回歸食客的美味享受與口感追求,而不僅僅是為了裹腹。” 開創了自煮火鍋行業,王潔與他的團隊又轉身開創了“理想有味”冷吃品牌和“唇謎”糕點品牌,繼續深耕食品道路,打造一個食品王國。

打造食品王國,王潔當然不僅僅滿足於此,在他的規劃中,公司目前所涉獵的9大機構都將成為事業發展的方向,現在公司不僅有食品,還新設了物流部、品牌推廣、事件行銷、創業孵化……在王潔的心中,將由“舌戲”開端,打造一個全產業鏈閉環。一個以食品為依託的產業王國正在王潔心中構建。

“舌戲”品牌致力於傳播美食文化,追求美食品質,用最簡單的方式把最地道的美食呈現,舌戲自煮採用的專業食品出品商,與諸多食品先進企業達成戰略合作,線上線下各類資源豐富,培育上百名專業的美食評選員,將每一款舌戲出品的美食都會經過十次以上的嚴格盲測,安全衛生。

強強聯手 開創自熱食品新時代

記者看到,“舌戲自煮火鍋”本身有四個產品,一個是酸湯自煮火鍋,一個是四川麻辣自煮火鍋,還有麻辣全牛自煮火鍋和牛肉火鍋飯。而其中牛肉火鍋飯一直備受推崇。“這是我們和得益綠色聯手推出的方便火鍋飯產品,一碗火鍋+一碗飯,平添了幾分滋味。”王潔告訴記者,得益綠色是方便米飯的開創者,而舌戲是方便火鍋的開創者,兩者強強聯手,不僅為社會提供更美味安全的食品,更將共同研製新產品。

在研製新產品上,“雙拼米飯”就是一個新嘗試。由“舌戲”與得益綠色聯手打造的雙拼米飯涵蓋數十種菜品口味,讓食客充分選擇。“我們今後追求的目標就是,回歸食客的美味享受與口感追求,而不僅僅是為了裹腹。” 開創了自煮火鍋行業,王潔與他的團隊又轉身開創了“理想有味”冷吃品牌和“唇謎”糕點品牌,繼續深耕食品道路,打造一個食品王國。

打造食品王國,王潔當然不僅僅滿足於此,在他的規劃中,公司目前所涉獵的9大機構都將成為事業發展的方向,現在公司不僅有食品,還新設了物流部、品牌推廣、事件行銷、創業孵化……在王潔的心中,將由“舌戲”開端,打造一個全產業鏈閉環。一個以食品為依託的產業王國正在王潔心中構建。