-
中秋月餅吃多了,喝什麼茶可以解膩
又到一年一度的中秋佳節,吃月餅已經成為傳統的習慣,而中國過節,一定少不了雞鴨魚肉和各式海鮮,這些食物都高脂高油,吃多了肯定會覺得不舒服。想要緩解油膩感,減輕腸胃負擔,喝一些消脂解膩的茶水是不錯的選擇。1.烏龍茶:降脂、除油膩烏龍茶富含鐵、
2017-10-06 0 -
愛茶之人都知的諺語——茶諺
茶 諺“諺語”,是指群眾中交口相傳的一種易講、易記而又富含哲理的俗語。茶葉諺語是指關於茶葉飲用和生產經驗的概括和表述,並通過諺語的形式,採取口傳心記的辦法來保存和流傳。它並不與茶俱有,而是茶葉生產、飲用發展到一定階段才產生的一種文化現象。
2017-10-05 1 -
這些茶壺,我保證你這輩子都沒見過
不知不覺,國慶中秋雙節已經走完一半,不知道茶友們的假期是怎樣度過的呢?難得閒暇,今兒不談茶,只談壺,聊聊那些你從未見過的小玩意兒。我們中國人講究好茶要用好壺泡,物美質優的茶壺成了茶友心中摯愛,其實,茶壺不只是中國才有,歪果朋友也同樣有他們
2017-10-06 0 -
茶雖好,但也不能貪杯哦,茶醉了是種什麼體驗
小編前段時間,戒辣、戒酒、戒茶,那滋味兒,感覺整個世界都清爽多了。時隔一個月,再去喝茶,生茶、紅茶、熟茶,輪番轟炸,喝到爽歪歪,然後醉茶了······醉茶的感覺怎麼說呢?想吐不能吐,整個人雲裡霧裡,但是大腦清醒的很,腳步輕飄飄的,好在小編
2017-10-06 0 -
那些關於茶的電影,前三部值得你用心去看看
茶,作為中華文化的代表,一直深受廣大影視編劇的青睞。通過這些電影,感受到了茶文化的博大精深,也仿佛聞到了影片中飄出的悠悠茶香。2013年《茶,一片樹葉的故事》紀錄片講述了關於茶的種種、值得每個學習茶的茶友一看。種茶人、採茶人、制茶人、飲茶
2017-10-03 0 -
“茶”字流變史:茶、檟、設、茗、荈,原來有這麼多叫法
“茶”字流變史茶、檟、設、茗、荈 中國是茶的祖國,中國人最先發現和利用茶。世界各種語言中的“茶”,均從中國對外貿易港口所在地廣東、福建一些地區“茶”的方言音譯轉變而來。 在中國古代,表示茶的字有多個,“其字,或從草,或從木,或草木並。其名
2017-10-02 0 -
茶知識掃盲,看你懂幾個
茶文化博大精深,源遠流長,很多茶友們雖然愛茶,但很多關於茶的文化,容易混淆。十條茶葉的小知識,為茶友們普及掃盲。1.普洱熟茶才是黑茶 普洱茶是由漢族茶農以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料,採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊
2017-10-02 0 -
茶界趣聞,每種茶葉都有它自己的傳說
1、龍井茶與虎跑泉的傳說傳說乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉女採茶,以示體察民情。這天,乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶,心中一樂,也學著采了起來。剛采了一把,忽然太監來報:“太后有病,請皇上急速回京。”乾隆皇
2017-10-02 0 -
端起一杯茶,給自己一端靜默的時光
切得一塊陳年的普洱,放入素淨的醒茶罐裡,靜置二三個月,沉睡或塵封的茶通過與空氣和水分的接觸,吸收天地人氣,重新煥發出茶葉的本質,醒過來了。經歷了九九八十一難的茶葉,在功德圓滿之前,還要有這樣一段靜默的自省,才能散發生命的真香,而平凡如你我
2017-10-01 0 -
學茶如何入門?實操方式大解密
學習任何一門知識或技術,無外乎先掌握基礎理論知識(就算是不懂開始全背都行,後期在實踐中再逐一領悟和精進),同時結合實踐(也就是多喝茶,最好的對比喝,一個品種各個級別的一起喝,再同一品種不同產地的對比喝),就可以真正入門掌握。為便於操作性,
2017-09-30 0 -
一個茶字,有九個筆劃,卻在全球完成千變萬化
茶葉與全球不同膚色,不同國家碰撞,一點點發生著不同的變化,構成現代茶的環境,交織出千萬種可能。仔細看《茶界中國》第九集的茶迷們,應該發現了這集的節目講了很多全球化的茶。茶起源于中國,相傳是5000多年前由神農發現。作為大自然贈予人們的禮物
2017-10-01 0 -
兩碗茶,一縷茶香,溫暖了半盞時光
【兩碗茶】白居易食罷一覺睡,起來兩碗茶。舉頭看日影,已複西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒。無憂無樂者,長短任生涯。有些人,似假茶,喝過則棄;有些人,如新茶,清爽乾淨;有些人,像熟茶,暖人心扉;有些人,是老茶,值得回味。一縷茶香,半盞時光,一
2017-10-01 0 -
茶案上,有至美|秋分茶會
秋分時節,秋實初成擇一幽靜院落——半方淨舍邀數位愛茶之人,賞秋色,品香茗猛樂山茶事美學社結合茶室、茶器、應季花果,布成茶席置身其中,細觀茶案心,早已靜下來方能品出茶之妙處、領悟秋之動人處案上有山水茶席採用了樂山系列茶具之【初見】套組初見套
2017-09-27 0 -
茶有一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德
茶,一曰道 茶道,猶如人生之道。自古以來,文人雅士總是把品嘗佳茗,和品味人生相提並論,以茶道來省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。 茶,有二悟 一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才會後甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是
2017-09-27 0 -
茶背的這三個黑鍋,是時候甩掉了
1茶喝多了會睡不著?對於剛開始學喝茶的朋友來說,都會“死”在第一關,覺得喝茶會導致失眠。茶葉中的咖啡鹼具有興奮神經的作用,但是咖啡因的半衰期很短,一般只需4到5個小時就可消耗體內一半的咖啡,8到10小時之後,體內的咖啡因就消耗了75%。也
2017-09-27 0 -
茶社會美學:茶桌上的荷
昔日文人雅士之「四愛」裡:「愛梅、愛菊、愛蘭、愛蓮」,就屬宋‧周敦頤愛蓮成癡,更喻蓮為「君子」,其文〈愛蓮說〉:「蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠溢清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉。予謂:菊,花之隱逸者也;牡丹,
2017-09-27 0 -
茶寵結茶緣,寓意有講究!
茶寵所謂茶寵,顧名思義就是茶桌上,為茶水滋養的寵愛之物。多為紫砂或澄泥燒制的陶質工藝品,也有一些瓷器或木質小玩藝。一隻漂亮的茶寵,是茶人花時間花心思慢慢“養成”的。茶人會在自己喝茶時用茶湯輕輕地澆淋自己的寵物,或者用茶掃蘸茶湯塗抹表面。年
2017-09-26 0 -
我真羡慕,愛上茶後的你
愛上茶後你會發現你開始嫌棄其他飲品了,茶葉是唯一無添加的綠色天然飲品,它天然、純淨,健康,泡上一杯,熱氣盈盈繞繞,纏纏綿綿!愛上茶後你會發現你以後春夏秋冬喝什麼都覺得不夠爽快,總覺得千千萬萬的飲品當中,沒有一個能夠像茶一樣喝出大地的原汁原
2017-09-22 1 -
古人認為“秀色可餐”,我之於茶,亦覺得“茶”色可餐
我不是茶客,但新茶上市時,也會趕趕熱鬧,買上兩三斤,一為嘗嘗鮮,二也為備一年之需。平時,上午,我基本上喝白開水。我疑心,一個人長期飲用白開水,是不是會容易養成沖淡平和的性格。午飯後,來一盞淡茶,解渴兼解瞌。可有了新茶後,不自覺地,早起後,
2017-09-23 0 -
茶社會美學:身在城市,心歸桃源
身在城市,心歸桃源。泉溪漱漱,清冽在耳不出城郭,也有山林之樂明窗疏疏,幽景在目不出家門,可賞四時之景暗香栩栩,百花在嗅不出庭院,而得清雅之境朝有晨風,故人伴落花暮有微雨,倦客枕晚霞曲廊綿綿,倒影歷歷庭院深深,花影重重園林,精緻的東方審美我
2017-09-24 0