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寶寶可以吃的魚
紅燒馬面魚食材用料:馬面魚,油,鹽,料酒,生抽,薑絲,蔥,香菜1.馬面魚原來就是扒皮魚(這個是在菜市場拍的,因為買回來它就不這樣啦)2.洗乾淨,控幹水(買回來就這樣子了,還認識它的原貌嗎?)3.姜絲,蔥段備用4.熱油鍋下扒皮魚入鍋煎5.撒
2018-02-03 0 -
油豆角的做法
油豆角燜面食材用料:油豆角,切面,蔥薑蒜,大料,耗油,醬油,鹽,排骨,玉米油1.準備蔥薑蒜洗淨切碎。排骨加料酒老抽生抽大料花椒鹽,用高壓鍋圧好備用。2.油豆角兩頭去筋,掰兩半洗淨。鮮切面備好。3.鍋內加玉米油燒熱,放入豆角炒至變色。4.加
2018-02-04 0 -
鴨腸的做法,你會幾個?
香辣韭苔炒鴨腸食材用料:鴨腸,韭苔,蔥薑蒜,鹽,紅椒,青椒,料酒,生抽,雞精,食用油1.需要用的食材。鴨腸洗淨瀝幹水,用刀切成小段。2.油熱後把蔥,薑,蒜,紅辣椒放入鍋中煸香3.把鴨腸,料酒,鹽,白糖,加入鍋中煸炒兩三分鐘。4.加入韭苔,
2018-01-30 0 -
鵝肝的做法,你知道幾種?
韭苗鵝肝蛋炒麵食材用料:手工麵條,鵝肝,韭菜苗,香油,鮮醬油,老抽,鹽1.鍋中燒開熱水,放入鹽和油後加入手工麵條。2.待煮至八成熟即可。3.撈出的麵條過下冷水。4.雞蛋磕入碗中加鹽打散,韭菜苗洗乾淨切段,鵝肝事先煮好切片。5.另起一口平底
2018-01-26 0 -
雞蛋怎樣做才能更美味?
紅燒雞腿鹵雞蛋食材用料:雞大腿,煮雞蛋,蔥,花椒,大料,幹辣椒,食用油,料酒,醬油,醋,鹽1.新鮮雞大腿6個,洗淨並把帶有油脂很多的上半部分雞皮連同雞油一起剪掉,清水反復浸泡一個小時左右。2.雞蛋煮熟後備用。3.雞腿控幹水分後,用刀在每個
2018-01-23 0 -
豬肚的各種做法大全
蒸豬肚食材用料:豬肚,枸杞,生抽1.熟豬肚(白胡椒煮豬肚有鹹味的)2.枸杞子洗一下備用3.把枸杞放在豬肚上面擺好盤4.入鍋蒸大火,水滾十分鐘5.關火再燜一會兒鹵豬肚食材用料:豬肚,料酒,薑,大蔥,八角,鹽,五香粉,胡椒粉1.準備食材:豬肚
2018-01-25 0 -
韭菜還可以這樣吃!
韭菜炒魷魚食材用料:鮮魷魚,韭菜,紅椒,鹽,味精,白糖,料酒,胡椒粉,香油1.將鮮魷魚從中間切開,除去外層薄皮,頂刀切條。2.韭菜洗淨頂刀切寸段,紅椒切絲。3.將鮮魷魚焯好備用。4.鍋熱下油,放入韭菜大火翻炒至變軟。5.加入鮮魷魚和紅椒絲
2018-01-24 2 -
洋蔥的各種吃法
洋蔥回鍋肉食材用料:五花肉,洋蔥,蔥薑蒜,生抽,糖,料酒,八角1.主要食材。2.鍋內注入足夠的清水、五花肉洗淨冷水下鍋,放入薑片和料酒。3.大火燒開後用勺子撇掉浮沫。4.放入花椒、八角。5.蓋蓋中小火煮8-10分鐘左右。6.煮肉的空檔將洋
2018-01-17 0 -
粉條這樣吃才是美味
大白菜燉粉條食材用料:大白菜,粉條,豬肉,腐竹,木耳,青椒,生薑,大蒜,老抽,辣椒粉1.採購食材回來。2.粉條和木耳,腐竹分別用溫水泡發。豬肉切塊,白菜洗淨瀝幹。3.生薑切片,大蒜拍碎,香蔥辣椒切段。4.鍋中熱油倒入薑蒜爆香,加一勺辣椒粉
2018-01-19 1 -
豆腐乾的各種吃法!
茄汁豆腐乾食材用料:豆腐乾,鹽,番茄沙司,白糖,米醋,醬油,蔥1.準備好所有材料2.豆腐乾表面劃幾刀,方便入味3.準備碗汁,把鹽,白糖,米醋,醬油,番茄沙司,加一些清水調勻4.鍋裡放一點油,油熱以後放入豆腐乾煎一下5.煎焦黃以後翻面繼續煎
2018-01-18 0 -
牛尾的各種吃法
蓮藕燜牛尾食材用料:牛尾,蓮藕,胡蘿蔔,桂皮,八角,香葉,草果,薑,蒜,老抽,冰糖,耗油1.一根牛尾,我買的市場新鮮的,七十塊錢左右,回家先泡涼水二十分鐘,把血水泡出來2.牛尾泡完後在鍋裡放兩片薑和一點酒,從冷水一直到煮開,把血沫去掉3.
2018-01-12 0 -
橄欖菜的會做了也是美味
橄欖菜培根義大利面食材用料:義大利面,橄欖菜,培根,芹菜,小番茄,橄欖油,薑絲,洋蔥1.準備好需要的食材。2.培根切條,芹菜洗淨摘葉切丁,番茄洗淨對半切開。洋蔥切絲。3.煮開一鍋水,加一勺鹽,煮沸後下意面煮八分鐘。4.鍋內加入橄欖油,爆香
2018-01-14 0 -
醋溜菜的手法,你會幾個?
醋溜生菜食材用料:生菜,大蒜,白醋,澱粉,食用油1.備好食材2.生菜洗淨瀝水3.大蒜切碎4.熱鍋給油,加入大蒜炒香5.下入生菜,開大火快炒6.炒至斷生,加鹽炒勻7.淋入白醋,炒勻8.淋入澱粉水炒勻即可盛出醋溜大白菜食材用料:大白菜,胡蘿蔔
2018-01-13 0 -
金針菇的各種做法!
金針菇炒肉絲食材用料:金針菇,通脊,蔥薑蒜,紅椒,青椒,鹽,味精,白糖,料酒,老抽,澱粉1.金針菇洗淨,用手撕開,放入碗中備用。2.通脊用刀從內下片成0.5釐米厚的片,然後頂刀切成5裡面長的絲。3.蔥薑蒜切沫,紅椒切絲,青椒切絲。4.將切
2018-01-15 0 -
蝦皮的做法,你會了嗎?
蝦皮炒娃娃菜食材用料:娃娃菜,蝦皮,油,鹽,生抽,蒜,雞精1.將娃娃菜洗淨切成長條狀。2.蒜切細沫,蝦皮過水洗下備用。3.起鍋熱油,放入蝦皮和蒜沫小火煸炒出香味。4.蝦皮變深黃色就可以把娃娃菜放入鍋裡大火翻炒均勻。5.調入生抽。6.大火炒
2018-01-16 0 -
冬天,胃不好可以喝這些粥~
木瓜花生大棗湯食材用料:木瓜,花生米,紅棗,老冰糖1.準備好食材2.花生米用清水浸泡二十分鐘,去皮(怕麻煩的可以不去,但是這樣燉出來的湯清澈)木瓜一半去皮切塊,另一半把肉挖出來留殼備用3.鍋裡放適量礦泉水,把木瓜紅棗花生冰糖全部放進去,大
2018-01-09 0 -
燜面的各種吃法,真美味!
海鮮燜面食材用料:魷生抽,醋,魚,花蛤,海蠣,麵條,薑,青蒜,油,鹽1.魷魚,花蛤,海蠣清洗乾淨(花蛤要提前浸泡吐沙)2.姜切絲,青蒜切段備用3.鍋裡水燒開將切好的魷魚焯一下撈起備用瀝幹4.淨鍋放適量油放入薑絲爆香5.放入焯好的魷魚和海蠣
2018-01-10 0 -
帶魚的美味做法!
彩椒啤酒燒帶魚食材用料:帶魚,紅黃綠彩椒,啤酒,花椒,大料,桂皮,香葉,蔥薑蒜,冰糖,米醋,醬油,鹽,雞精1.帶魚清理乾淨後,用涼水在沖洗乾淨,切段並用刀在兩面各劃二刀2.彩椒切絲3.準備好啤酒4.蔥切段、薑切片、蒜拍碎,準備好花椒、大料
2018-01-03 0 -
最近你開始養身了嗎?
隨著年齡的增長,我發現我再也不敢任性的面對我的身體了,身體對你的透支做出了回應。我原來對自己身體沒有任何擔心,特別能硬撐的人,當然身體也好,可以說對自己的身體一點也不好。想想原來哪怕路上碰到一個騎自行車的超過我,我都要超過去,過多的是找一
2018-01-02 0 -
海帶的新搭配
海帶排骨湯食材用料:肉排,海帶,玉米,蔥,薑,黃酒,清水,鹽1.肉排切成4-5釐米的小段,洗淨備用。2.煮一鍋沸水,把肉排放入水裡汆燙撈出後,用流動的清水沖洗乾淨。3.薑切片,蔥打結備用。4.倒適量清水於湯鍋內,排骨、蔥、姜一同放入其中,
2017-12-27 0