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涼拌菜的保質期是多少?好些人都不知道
夏季,許多人都喜歡吃涼拌菜,方便、快捷,能刺激食欲,令人胃口大開,特別是天熱,出汗多,能有效補充微量元素,使人精力充沛。但它的最佳營養保質期是多少呢?涼拌菜雖然美味,但吃法也有講究。首先必須新鮮,操做要生熟分開,要用專用案板和刀具,現做現
2017-07-04 0 -
這種菇,在歐美等發達國家深受歡迎和喜愛,現在一般人也吃得起了
吃菌不僅是一種“食尚”,更是大家渴望的健康元素。最近牛排菇在市場上走俏,且只有2、3塊一斤,令人“食過返尋味”。那它有什麼吸引力呢?牛排菇在所有的菇類中,蛋白質含量是最高的,其粗蛋白含量有25%~33%。經常食用可減少膽固醇累積,降低備壓
2017-03-30 1 -
吃一頓它,可刮三天油!減肥、降血就靠它
很多朋友都會有血脂高、膽固醇高的症狀,今天給大家介紹一款美食,吃它可以刮掉我們身體多餘的油脂,大家一定很好奇,到底是什麼食物?其實就是我們吃的竹筍。它是竹子的嫩牙,美味可口,營養豐富,具有開胃健脾,排腸通便,降三高的作用。今天推出砂鍋竹筍
2017-03-22 2 -
不要浪費時間了,趕緊買一把,嘗嘗新春的味道吧
小時候老家院子裡種了一棵香椿樹,一到春天,香香的嫩芽就冒了出來,這時家人會把嫩芽摘下一小把,說,這是香椿牙,可以吃的。在童年那個缺衣少食的年代,香椿吃起來我覺得特別有味,心裡想,那麼好吃的東西為什麼就摘那麼一小把?後來才知道香椿芽營養豐富
2017-03-13 2 -
怪不得劉禪“樂不思蜀”,原來有這些吃的緣由吸引了他
洛陽的油茶濃而不膩,鹹香可口,味道醇厚,配上金燦燦,像一個個泡泡,炸得酥脆的果子。果子在油茶裡浸一下然後在舌尖迸裂,那種酥脆配合著油茶纏綿的鹹香,就像豆漿油條的組合,好吃的難以形容——吃過了你就自然懂了。麵粉放炒鍋中中小火慢慢炒,炒到面微
2017-03-11 4 -
這才是最能保持營養的方式,許多人都不知道
許多人認為水煮或焯燙很健康,不但能少油,口感也脆嫩,但其實在烹飪過程中很多營養素會損失到湯水裡。如果改成蒸的方法,能最大限度地減少營養素損失。而且蒸菜不上火,清淡養胃,原汁原味,色香味俱全,它幾乎是最能保留營養成分的烹調方法。這五種蒸菜是
2017-03-10 0