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冬至,北方人又在吃餃子,潮汕人卻在吃
隨著氣溫幾度幾度往下降,廣東也成功入冬了!轉眼就到今年最後一個重要節氣也是中國重要的傳統佳節——冬至《漢書》有雲:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個迴圈開始,是大吉之日。也就是說,人們最初
2017-12-22 0 -
姓名有聖誕快樂、新年快樂其中一字 免費早餐可以吃
▲鳥兒有蟲吃早餐廳的軍艦蛋餅,獨門麻辣鍋口味。(圖/鳥兒有蟲吃提供)記者黃士原/臺北報導又有業者要請大家吃美食了!面對即將來臨的聖誕節與2018新年,早餐店「鳥兒有蟲吃」也推出免費吃活動,即日起至2018年的1月2日止,只要12月25日、
2017-12-23 0 -
深圳唯一火鍋外賣,吃完連鍋都送你!
想吃火鍋又懶得出門?食探君為大家發現新大陸!四五十種菜品直送到家吃完連鍋都不要了!(ps:有兩種鍋可以選擇)深圳第一家送上門的火鍋店新鮮菜品被裝進一個小箱子裡,包裹的嚴嚴實實,保護的非常好,還貼心的送了依雲水作為鍋底的湯水!按步驟打開箱子
2017-12-22 0 -
好吃不過餃子|今日冬至
今日冬至,每年這個時候,南北方的朋友總會爭執,今天到底是該吃餃子還是湯圓。入鄉隨俗,既然身在北京,今天就和大夥兒一起吃餃子吧。給你看一篇唐魯孫的《吃餃子雜談》。喜歡吃,喜歡看食經的人,不會不知道唐魯孫。今天,就著中午的餃子,一起看這篇飄著
2017-12-22 0 -
高雄創意章魚燒!加巧克力、棉花糖還有泡菜鳳梨超狂
文、圖/影子章魚燒是家喻戶曉,耳熟能詳的小吃,而且對它的吃法不陌生。在苓雅武仁街上,卻有這麼一家章魚燒的吃法和別人不同。今年二月才開幕的禦澗章魚燒,並不是開在熱鬧的商圈,加上店面沒有特別裝潢或掛上明顯招牌,一不小心,很容易錯過。老闆看起來
2017-12-23 0 -
想吃記得要排隊 這6家彰化肉圓在地人、觀光客都愛
▲四代傳承七十年美味的正港彰化肉圓。(圖/橘子狗愛吃糖)記者黃士原/臺北報導彰化肉圓因為房仲插隊嗆聲而成為熱門關鍵字,這家主動提供監視器畫面的彰化肉圓的店名是正‧彰化肉圓,就位於另一家名店老擔阿璋肉圓的對面。而說到肉圓,彰化好吃也很多家,
2017-12-23 1 -
南投日月潭超狂「鹽酥雞」沒預約訂餐吃不到!
文、圖/迴紋針‧食攝旅行解百憂本應該先寫這次去日月潭合歡山的遊記,不過突然覺得冷氣團來襲的週末,應該寫的鹽酥雞食記比較對味這次住在朋友的朋友位於南投魚池鄉的家裡,聽他們說魚池街上有一家鹽酥雞攤子,叫做「麗鳳鹽酥雞」,似乎是受到食尚玩家節目
2017-12-23 1 -
營業60年臺北豬腳肉飯老店!滷至亮黑東坡肉、Q彈豬腳
(鄭記豬腳的雙併飯)文、圖/Kuni位於北門附近的鄭記非常老牌,民國四十二年開始營業至今也逾一甲子了。下午前訪時才想起京町8號剛好就在旁邊,吃完可順道過去喝杯咖啡殺殺時間。(門口招牌老到都快完全褪色了)(菜單)(二代老闆與兒子)(老滷汁)
2017-12-23 2 -
真正的在地美食!基隆人的氣力就在孝三路
在遊客眼中,基隆就是廟口。而對老基隆人來說,孝三這條路,才是美食的江湖。圖文/鏡週刊車開到基隆,總像走進一片雨幕,誰是外客一目了然,那沒來得及開傘穿雨衣的就是。海風襲來濕濕冷冷的天氣,忍不住就想尋碗熱湯喝,在孝三路,你永遠能及時找到最燙口
2017-12-08 0 -
海綿寶寶快閃店12/7開幕 杯子蛋糕上的海綿寶寶可愛捨不得吃
▲海綿寶寶快閃店12/7開幕。(圖/DayDreamer提供,以下同)記者黃士原/臺北報導你是海綿寶寶的鐵粉嗎?全台首家海綿寶寶POP-UP STORE快閃店落腳在臺北信義威秀1樓,快閃時間是12月7日至2018年1月21日,除了有海綿寶
2017-12-08 0 -
一度從世界絕跡 傳奇咖啡豆波旁尖身首度登臺限量發售
▲傳奇咖啡豆種波旁尖身台灣限量發售。(圖/優仕咖啡提供)旅遊中心/綜合報導一度從世界絕跡之傳奇咖啡豆「波旁尖身」即將現身台灣。由UCC COFFEE成的立品牌旗艦咖啡廳COFFEE LOVER’s PLANET爭取到UCC獨家販售的波旁尖
2017-12-08 0 -
一方食俗,一周只開1天的店,藏著什麼不可告人的秘密
店面不大但又讓人感覺很溫馨,有點地下礦室的feel,煤炭一樣的柱子,還有會發光的採礦帽!老闆和幾個志同道合的朋友一拍即合,他們決定不走尋常路,用完全創新的姿態來迎接和擁抱世界。(ps:想包場的話可以拉到最下聯繫老魚 )這裡有進口桶裝精釀,
2017-12-09 0 -
客家人的土菜,你最喜歡哪道?
一、苦麥皮客家人喜歡把苦麥皮剝出來用作食材。用苦麥皮做菜,是當地很常見的做法,幾乎每家每戶都會這麼做。將苦麥皮剝出來後,用開水涮燙後撈起,用蒜茸清炒。有的人喜歡添加上“金不換”作為輔料,提起香味。剛入口時因為爽口的感覺還誤以為它是經過醃制
2017-12-09 0 -
明星強推大龍燚火鍋,雙十二全場菜品低至5折開吃
明星強推的大龍燚火鍋▼12.7《臥底賭神》普寧首映會歌手&演員張致恒下機直奔大龍燚普寧店看來作為港星的張致恒也對以川味火鍋為主的大龍燚無法抵抗為此雙十二大龍燚推出一系列優惠活動獻給所有摯愛火鍋的龍粉們大龍燚火鍋雙12至地道消費節活動大龍燚
2017-12-09 0 -
廚余回收變綠金!剩食可發電 還能養「黑水虻」喂雞
▲ 廚餘回收後,還能拿來發電。以及堆肥廚餘以臺北市為例,去年度回收養豬廚餘4,729公噸、堆肥廚餘55,999公噸。臺北市政府環境保護局廢棄物處理管理科長郭國鑫表示,養豬廚余回收集中後,會變賣給養豬戶再利用;而堆肥廚餘則送置焚化廠進行轉運
2017-12-10 0 -
即期品便宜賣、包裝印食譜 量販店從源頭推:珍惜食物
記者錢玉紘、楊蕙綾/綜合報導華人傳統習俗中提倡惜福不浪費,但是在大賣場或是餐廳裡,要供應的食物數量龐大,仍然不免會有食材過剩的現象,但是過度的浪費不僅對環境有害,對於通路而言也是成本耗損,因此除了在進貨時控管數量之外,更有許多企業開始與民
2017-12-10 0 -
吃得特別,屏東特色日式冰店 新款起司抹茶剉冰、還有玉子燒
文、圖/影子才短短營業幾年的小秘密日式冰店,是屏東這幾年新崛起,帶有日式文青風的冰店。回想2014年,剛開幕之時,還是開放式的店面,後來重新改造,才有現在充滿日式溫暖元素的格局,當時透過大家的口耳相傳,以及眾多部落客的分享,甚至也吸引了美
2017-12-10 0 -
捐不起消防車……18名小2生集零用錢募6千 送暖呼呼午餐給消防員
▲小學生帶來熱騰騰的飯菜。(圖/翻攝自屏東分隊臉書,下同)社會中心/屏東報導屏東民和國小2年甲班的18位小朋友,日前到屏東消防分隊參加消防體驗課程時,見到消防員趕著出勤,用餐時間沒辦法好好吃飯,常常吃冷飯,因此決定拿出零用錢並募款,加上家
2017-12-10 4 -
宜蘭礁溪超人氣「蔥油餅」金黃酥脆只要25元!
文、圖/小白鯨來礁溪,您可以不去五峰旗或林美步道晃晃,朋友絕對會推薦您一定要吃吃看礁溪蔥油餅!從民國59年就蔥香傳千里的礁溪蔥油餅,總讓人耐著性子的排隊?而且一次買5個、10個?過去只要提到礁溪,大家聯想到的,不是古溜古溜的美人湯溫泉就是
2017-12-11 0 -
內用無限續湯!台南每日限量「藥膳麻油雞」行動餐車
文、圖/台南先生專賣藥膳麻油雞的行動餐車,每日限量晚來吃不到,晚上才營業一開店就客滿,用餐時段常常要排隊,麻油香氣濃鬱撲鼻,許多老饕都是吃過一次就愛上。用餐時段人潮滿滿主要賣藥膳麻油雞湯、麻油雞糯米飯先填單結帳付款,店員會告知外帶取餐號碼
2017-12-11 0