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台中柴火火燄烤鴨有11種吃法 還有酸菜白肉鍋
文、圖/爆肝護士曾經一度盛行的櫻桃烤鴨,卻被炒作成天價而漸行漸遠,還好台中有超大心的業者引進了全聚德的烤爐搭配櫻桃鴨,但價格卻是扣除來回台中的車錢都划算。烤鴨的製作方式取北平與港式的優點,在鴨肚子填入中藥醃制,灌氣上糖水後風乾,入烤爐燒烤
2018-01-13 0 -
小怪物呆萌泡抹茶溫泉裡!怪物冰推出冬季療癒湯糰子
▲冬季限定怪物抹茶湯糰子超療癒。旅遊中心/綜合報導在台中擁有高人氣的《路地ろじ》氷の怪物,呆萌的小怪物雪花冰一推出就爆紅,也陸續開了二店與北上在市民大道開心幕新店。雖然超可愛,但像是寒流來襲的時候根本不想吃冰啊!店家特別在冬季推出了熱呼呼
2018-01-13 0 -
潮汕這些“毒藥”,越毒越誘惑!你絕對擺脫不了
身為潮汕人你絕對擺脫不了"潮汕毒藥"的"毒害"對啦,說的就是潮汕那些醃制的海鮮用薑、蒜頭、芫荽、辣椒、醬油等配料調配醃制出來的醃血蚶、醃蝦蛄、醃螃蟹、醃水生、醃蝦、醃薄殼……這些"毒藥"真的讓每個潮汕人都欲罷不能!潮汕"毒藥"已有製作方法
2018-01-14 0 -
嘉義迷你小火鍋!放入滿滿蛤蠣的烏骨蒜頭雞鍋
文、圖/飛天璿台中火鍋推薦:阿裡郎迷你火鍋這間「阿裡郎迷你火鍋」真的是身邊的人推薦到不行的小火鍋店!這天臨時想到這間「阿裡郎迷你火鍋」,馬上敲line問一下芊要不要一起出來吃個晚餐?因為這裡是她的管區…「阿裡郎迷你火鍋」位於梅川西路鄰近五
2018-01-14 1 -
龍潭爆紅車輪餅「大顆草莓配巧克力餅皮」開賣了
▲幸福列車車輪餅1月11日開賣「黑皮草莓」口味。表示,因為日前雨多農民採收不及,黑皮草莓車輪餅會再延後推出,想吃的人可以先電話或粉專上查詢。由於人手不夠,數量有限,只提供現場服務與電話詢問,也建議5點之後來的客人先行電話預訂或詢問。▲幸福
2018-01-14 0 -
台南隱藏版無名早餐店 傳統豬排蛋餅、黑糖饅頭夾蛋
文、圖/Sean協進國小對面這家無名早餐是經過同事的提醒才從口袋名單裡浮出來,第一次吃完之後就覺得非常喜歡,覺得應該把他寫出來分享,這家老店招牌斑駁到有點失去存在感,但是很好找,就在協進國小對面,有個牌坊門口有個古早味的推車座位其實不少菜
2018-01-14 0 -
滿滿的少女粉紅!臺北中山站IG竄紅打卡咖啡廳Hera Cafe
▲中山商圈新開幕的Hera Cafe。記者于佳雲/臺北報導、攝影臺北的中山商圈是咖啡廳和早午餐的一級戰區,從清新日系風、美式工業風到浪漫少女風,每間店都各有特色。而在承德路的一間小巷內就有一間新開不到3個月的咖啡廳,以粉紅為主色系,從擺飾
2018-01-15 3 -
揭西老一輩的這些”特色“菜飯(悶飯),很多揭西人連見都沒見過
小時候,或因缺糧,或因食物單調,但媽媽總能變著花樣做出各種別具一格的“菜飯”,沒有豐富的食材,沒有豐富的調料,卻包含了媽媽濃濃的關愛……”下面這些菜飯,你吃過哪些?白糖和飯小時候家裡窮,經常吃飯都沒什麼菜。爸媽就會在我的飯裡放一些白糖,一
2018-01-15 0 -
小吃店要退米其林一星 72歲霸氣「痣姊」:客人只顧拍照打卡
泰國小吃店「痣姊」(Jay Fai)上月才榮獲米其林一星的榮耀,如今女廚師素平亞(Supinya Junsuta)卻表示,希望能把這顆星退回去,因為掛星吸引了一堆只想來這打卡拍照的客人,而不是真心想要品嘗美食的人。第一本《米其林指南曼谷》
2018-01-15 0 -
排隊肉欲拉麵、70年沙茶鍋!部落客推新竹「傳說級」美食
▲Youtuber艾爾文推薦新竹必吃美食。(圖/翻攝自YouTubeAlvinist /艾爾文的生活紀錄,以下皆同)旅遊中心/綜合報導雖然全台各地都有不少在地美食,但卻有不少人稱新竹是「美食沙漠」,甚至有網友留言「新竹最好吃的就是麥當勞」
2018-01-04 0 -
這個家族建了半個北京:故宮、圓明園;卻被活活燒死,無人知曉
榫卯不用一根釘子,不用一滴膠水就能讓木頭相互固定比如說,楔釘榫是這樣的——點擊播放GIF/118K挖煙袋鍋榫點擊播放GIF/111K立體結構也是毫無壓力這是帶板粽角榫——點擊播放GIF/72K只有想不到,沒有連不起來下面是高束腰抱肩榫點擊
2018-01-04 1 -
街邊小吃魅力!曼谷傳說中超好吃的「海南雞飯」
文、圖/快樂雲我想,我用「傳說中好吃的海南雞飯」來形容這裡,並不誇張;因為來了好多,好多次;這回,終於吃到囉!!!耶~~~~據說是曼谷五家正宗海南雞飯之一,在google Map上看到有人設的點是「超好吃雞飯 排隊名店」,哈哈哈,就是因為
2018-01-04 1 -
內湖有4種口味韓式炸雞!戳一下會爆漿的起司漢堡肉排
位於內湖的KATZ卡司複合式餐廳,從台中起家,現已開了8個月左右,店裡不論是裝潢或是門口的大餐具擺飾,都非常適合拍照打卡,餐點主打韓式跟美式料理,有四種不同口味的炸雞,口味非常獨特。好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETt
2018-01-04 2 -
生氣!我的口紅在這家店被男朋友吃了
香蜜湖有個玻璃房酒吧來這裡喝雞尾酒,竟然還附贈化妝品送我的口紅直接被男朋友一口吃掉了應該說是很不正經了...女生最愛這裡的酒,男生同樣也被迷倒喝這杯酒還附贈化妝品這杯獨創的“火辣媽媽”不知道俘獲了多少女生的心,甜甜的桃紅氣泡酒度數不高,心
2018-01-05 2 -
揭陽這碗廣太鴨粥一個字:鮮!吃過之後徹底淪陷
說起廣太鴨粥、魚粥來,附近估計無人不知,它就在廣太紅路燈(逆向)往普甯方向50米處!這家廣太鴨粥,如果不是特地尋找,恐怕90%是會錯過這家店的。整個店面大概也就40平,實在很不顯眼,不大的門店,看上去十分殘舊。安靜地躲在廣太紅路燈(逆向)
2018-01-05 0 -
學會分辨日本和牛的15個等級 秒懂A5和牛有多珍貴
▲過往饕客們要飛到日本才能品嚐的和牛,現在台灣也能吃到了!日本和牛開放解禁後,餐廳、百貨超市紛紛打著「A5和牛」名號招攬客人,僅管五星飯店一客要8千元,願意買單的消費者還是很多,讓人見識到日本和牛的超強魅力。(圖/記者黃克翔攝)消費中心/
2018-01-05 2 -
純手工釀制七年,你想來嘗嘗這酒裡時光的味道嗎
青梅酒,一年釀一次,歲月,因為等待,而微醺起來。很多人也會在家釀酒,但更多的是一時興起的樂趣~而對於黃少勇來說,釀酒,不僅是印在味覺記憶裡的樂趣,更是家族三代,百年來,堅守的一門手藝。手藝人的感覺、經驗的沉澱,這是機器替代不了的。“我們家
2018-01-04 0 -
台2.5公分厚的月亮蝦餅!臺灣也吃得到泰國路邊小吃紙包魚
記者華少甫/臺北報導泰國菜的豐富,源自於口味上有酸甜苦辣鹹香的鮮明層次感,全台共有4間門市的饗泰多,希望將泰國菜的美味從本質提升到精緻,除了提供一般民眾耳熟能詳的泰國料理外,也有多道經典菜色,供喜歡吃美食的民眾嘗鮮。好康分享活動,即日起至
2018-01-03 0 -
全球一號店沒了!臺北「宇宙人主題餐廳」宣佈結束營業
▲宇宙人主題餐廳宣佈結束營業。(圖/記者黃士原攝)旅遊中心/綜合報導全球第一間「CRAFTHOLIC宇宙人主題餐廳」宣佈,因為租約到期,但尚未找到新地點,因此宣佈將在本月8日結束營業,公告在臉書一宣佈,立刻震驚許多粉絲。CRAFTHOLI
2018-01-03 2 -
日本最大迴轉壽司為登臺開始召募員工 年終可達3
▲日本最大的迴轉壽司業者スシロー(壽司郎)。(圖/取自株式會社あきんどスシロー臉書)記者黃士原/臺北報導繼藏壽司、はま壽司之後,日本最大的迴轉壽司業者スシロー(壽司郎)也即將進軍台灣,第一家分店預計2018年春天開幕,目前壽司郎也開始召募
2018-01-03 0