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這菜有很多個名字,不知道你管它叫什麼?
在我們老家,管它叫蒜毫,但超市里的價錢上都寫蒜苔,也有人叫蒜薹、蒜苗。那種嫩嫩的黃色的有人說叫韭黃,我一直覺得該叫蒜黃,也有人說梗和葉子都像蔥一樣的才叫蒜苗,還有人管它叫青蒜......反正我每次想吃這個的時候,都自己去買,因為讓先生去買
2017-03-31 3 -
做一個砂鍋牛筋煲,應對這突如其來的倒春寒
前幾日,去西山賞花,下山時候在農家樂吃了一份砂鍋白菜牛肉,咕嘟咕嘟熱氣騰騰的端上桌,白菜粉絲墊底,上面排著幾片牛肉和牛筋,看著平常,夾一筷子入口,滿嘴滋溢一種奇特的鮮香味,頓覺春日暖暖心胸開朗,忍不住問了燒菜的大叔,說是加了一勺海鮮汁和番
2017-03-26 4 -
蟲草花枸杞豬骨湯,春季養生湯之二
常言道“春氣之應,養生之道也”,春天氣候乾燥,需要格外注意飲食調養,以保健康。只有春季調養好身體,才能保證一整年都身心舒暢。養生湯,就是根據中醫食療原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用幾種食材結合製作出來的營養湯,以調養體質、養生保健。
2017-03-24 5 -
要想美全靠嘴,喝一碗這養胃養皮膚的菌菇湯
我能想到最美的日常,就是做一碗羹湯讓你身心舒暢。我能想到最美的日常,就是和你分享一切的胡思亂想。大部分時間裡,我們忙碌於各自的職場,但我盡可能早晚餐陪你。你娓娓道來公司的瑣碎事,我認真的傾聽和分享。拼湊一些碎片時間,為你煮一碗溫暖的湯。這
2017-03-22 3 -
綠意盎然的春天裡,菠菜雞蛋這樣吃別具一番風味
春光無限好,美食仍繼續。謝謝你們來關注我,讓這滿心的分享變得更加有意義,也讓這平淡的日子更加鮮活有動力。這裡沒有媲美大廚的視覺圖片,也沒有按部就班的烹飪方法,但我分享的每一道食物,都足以讓你口腹滿足。那些普通得不能在普通的油鹽醬醋小果蔬,
2017-03-11 3