-
這個季節特有的蔬菜,降脂降壓,提神補氣,要抓緊吃!
田七別名,豆腐菜,田七葉有舒經活血,增強體制,增加血液迴圈,快速散瘀,滋補抗疲勞的療效。它的功效還是具有降血脂,降血壓,開氣活絡,提神補氣的功效,人稱南方的小人參。田七和香椿一樣都是這個季節裡特有的蔬菜,而且上市的時間很短,過了這段日子又
2017-06-10 0 -
鄉下獨有的野生魚,農村人隨便吃到飽,城裡人想吃有錢難買到!
這種純野生小魚仔,出來工作後很少有機會吃到,這些小魚仔是老爸回老家時,家裡的親戚送的,親戚送了不少,但因為我們一大家都在上海,一家分一點,故而拿到的分量少而珍貴,一直沒捨得吃。這些小魚仔都是親戚在老家的“水庫”裡用魚網抓到的。水庫大家知道
2017-06-10 0 -
都在問這東西是啥,能吃嗎?一半以上的人沒吃過,你認識嗎?
兩年前有同事帶來一些這樣的果子給我們吃,當時是第一次認識與吃到它,酸酸甜甜的非常好吃,後來在網上找了一下,買回好幾袋,沒兩天就全被吃掉了。很久很久沒吃,突然就好想吃這個果子,於是又下單買了好幾袋(碼字這會,已經幹掉一袋了,我就絕對是個吃貨
2017-06-09 1 -
東北有一個菜叫雞蛋醬,很多南方人都沒聽說過!
南北飲食差別真的好大,做了東北媳婦之後,真的是深有體會。經常會因為吃的問題發生口角,常常興高采烈的做了一桌子的菜,老公卻吃不了幾口,頓時就會有一股無名火沖上頭頂……慢慢的只能學著做東北菜,雞蛋醬就是其中的一道,簡單的炒雞蛋加上東北大醬就成
2017-06-09 2 -
回鄉下最想吃的不是土雞土鴨,而是它,一片能下一碗飯!
豬血圓子是我們湖南的特產,也是我們年前必準備特色美食,是用豬肉,豬血,豆腐等調料一起做成圓形,再煙熏幹。吃的時候只要蒸一蒸就可以,也可以再過油鍋加入少量的調料一起更香噴。想起這個菜就忍不住要流口水了。兒時在家,經濟比較困難,那時候講究的是
2017-06-08 2 -
土豆竟有這麼好吃的做法,一勺一勺往嘴裡送,根本停不下來!
最近新學的這道菜叫--老奶洋芋。所謂老奶洋芋指的是老奶奶都可以吃的菜。入口即化,吃起來一勺一勺的停不下來。土豆泥混著土豆塊、酸醃菜和紅泡椒一起,酸醃菜的酸味加上土豆的綿軟,每一口即入味又滿足,這道菜絕對會驚豔到你的味蕾。第一次做這道老奶洋
2017-06-07 1 -
教你一招,茄子這樣做超省油,味道還特好!
茄子一直都是我家的主打菜,各種吃法,說這今天的這菜之前我先講一個關於我老公的故事。我老公是東北人,從小吃他媽媽做的菜長大,吃什麼都比較挑嘴。我們結婚之後,一開始,我也是不會燒菜的,只能燒一些非常簡單的家常菜。連最基本的土豆絲也做不好。被她
2017-06-07 1 -
撕,撕,撕,撕撕拌拌就能吃的菜,這個季節吃它最合適!
天氣炎熱,很多人都不喜歡呆在廚房裡做菜。好不容易做一個菜,出一身的汗,還不如在外面隨便對付吃點了是吧。其實在外面吃,不是唯一的解決辦法,也可以做一些好吃又下飯的涼拌菜,這樣即解決了吃的問題,也不用長時間呆在廚房,何樂而不為呢?比如說這道手
2017-06-07 0 -
這菜不但可以讓皮膚亮潔,還能延緩衰老,女人不吃這個太虧了!
記得去年的時候去湘菜館吃過一道菜叫“辣得舒服豬蹄”,非常的好吃,當時回來之後模枋著做了一次, 但是味道相差甚遠。這次終於學會了一種做法,能與飯店能媲美了。豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能,使皮膚不易皺縮。
2017-06-06 2 -
因為這道菜,我和老公大吵一架!
韭菜是我們日常生活當中比較常見的一種蔬菜了,韭菜含有的營養成分很多,而且含有大量的水分以及各種維生素,適當的食用能夠很好的促進腸胃運動,對於久坐不動腰部的朋友是黃金食物。可以排掉腸道中多餘的脂肪。所以說韭菜不僅是男人愛它,女人也要多吃哦!
2017-06-05 1 -
9成以上人的不知道,荔枝還能這樣吃,還這麼好吃!
新鮮的荔枝正市,很多人都趁熱嘗鮮,當然荔枝的價格也不便宜。現在基本一斤要八塊多到十幾塊不等的價格。相信很多人不知道,荔枝凍起來比吃新鮮的更美味,你一定不敢相信吧,這凍起來的口感就跟吃冰棒是的,又甜又好吃呀……而且荔枝肉含豐富的維生素c和蛋
2017-06-05 1 -
比肉更好吃的最強蔬菜,下飯能吃好幾碗!
地三鮮是很有特色的一道東北傳統家常菜,用的是土豆,茄子,青椒一起做出一道百吃不厭的美味。味道非常的經典。可謂是比肉更好吃蔬菜,下飯可以吃好幾碗,相信很多人都很喜歡。地三鮮想要做出來好吃,三樣食材都必須過油才行,相對現在代人注重養生的飲食方
2017-06-05 0 -
女性都想擁有苗條身材,多吃這個就能讓身材變得苗條誘人!
西蘭花是很多人餐桌上的常客。不僅味道鮮美,而且營養價值很高,並且因其營養成分位居同類蔬菜之首,因此被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花的含水量高達90%以上,而熱量較低,因此,對於希望減肥的人來說,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。西蘭花中提取的
2017-06-04 4 -
新鮮土豆上市,必須要這樣吃一次,好吃到爆呀!
土豆真的是一個瞞神奇的種類,可面可脆,可燉可炒,吃法各式各樣,好吃又便宜,最主要營養價值還很高。土豆含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等。眼下,正是新鮮土豆上市的季節,大家可以多買來吃吃哦,特別農家自己種的土豆
2017-06-03 1 -
豬身上這個部位,很多人吃一次就上癮,這種做法知道的人不多!
記得前段有分享過這個豬舌的吃法,因為我當時是第一次吃,我片面的以為很多人可能不喜歡吃。沒想到留言區的評論爆了,原來大家都喜歡吃這個菜,並且有朋友說實在太好吃,吃一次就上癮,只可惜每頭豬只有一個。今天我們要吃的是臘豬舌,不知道大家沒有嘗試過
2017-06-03 2 -
第一次聽說這種魚時不太敢吃,嘗過之後停不下筷子了!
第一次在飯店的功能表上看到鴉片魚,無法想像是一種什麼樣魚,也擔心不好吃,硬是沒點,後來去超市看到鴉片魚,買了一條回來節蒸著吃,加一點剁椒,色彩鮮亮,香辣肥嫩非常不錯。但是據說這個魚不能多吃,特別是孕女不能吃。鴉片魚是魚類的一種,屬於海魚,
2017-06-02 1 -
比春筍,冬筍更好吃的筍,無怪味,又香又嫩!
水發筍,菜場賣的時候都是泡在水裡的,這種筍低脂低熱量,口感生脆,清爽上口,是餐桌上的一道佳品。我個人特別愛吃這個水發筍,簡單炒炒就非常入味,每次我都會加這個湖南的剁椒醬一起翻炒,炒出來之後是又香又嫩。相對於新鮮的竹筍,這個水發筍做法更為簡
2017-06-02 1 -
土豆這樣做,我一頓吃了8個,我放開吃起來自己都害怕!
這段一直很想買小土豆回來做道菜吃,吃到這道菜可真不容易,我爸去菜場看了幾天,菜市場竟沒有這種小土豆賣,後來好不容易看到菜場外面的小攤上有得賣,趕緊買了。這種小土豆都是那些老阿姨自家種的,土豆味很濃,做出來真的很好吃。我們老家種也是這種品種
2017-05-30 1 -
夏天可要多吃這道菜吧,消暑化濕、利水消腫!
豆角是一種很日常生活中常見的食物,豆角的吃法有很多,可以烹飪出許多的美食。豆角有許多的營養價值,豆角味甘性平,不僅對脾胃好,並且還有消暑化濕、利水消腫的功效,豆角炒雞蛋屬於家常菜菜譜,豆角炒雞蛋的步驟很簡單,只要我們先把雞蛋給炒熟,在加上
2017-05-30 2 -
豆干這樣做味道絕了,專治夏天沒胃口!
天氣悶熱,無論是我們自己,還是身邊的人,都會出現食欲減退的情況,就算再資深的吃貨,到了夏天依然會戰鬥力減弱。相信很多人到夏天都有這種感覺。炎炎夏日,沒食欲,怎麼辦呢? 今天小廚推薦大家一道非常開胃的下飯菜,就了這道菜兩碗飯肯定是少不了的咯
2017-06-01 2