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糖醋裡脊很簡單,看了你也會!
用料;豬肉、黃酒、鹽、味精、白糖醋、老抽、料酒,蔥薑蒜、糖醋裡脊的做法1、將肉排松後切成約四釐米長、一釐米見方的條,在肉條裡放黃酒、鹽、味精拌勻碼味,將白糖、醋、老抽、鹽、味精、澱粉一大匙放一個碗裡,打入雞蛋兌成芡汁,蔥切碎,薑、蒜切末。
2017-10-11 0 -
這幾款燜米飯你一定沒吃過!快試試吧!
豬肉150g香菇100g胡蘿蔔80g芋頭200g大米400g食用油/豬油適量料酒適量生抽3~4湯匙老抽半湯匙蔥花少許鹽適量豬肉加少許鹽剁碎香菇、芋頭和胡蘿蔔都切小丁,大米洗淨後浸泡半小時,再瀝幹水備用。熱鍋倒適量油炒香豬肉末。翻炒至變色後
2017-10-09 0 -
生命中的一條路
記得小時候在農村很窮,每天就那麼兩餐稀飯一盤青菜,一家5口人住在不足20平方米的房子裡,房裡就放兩張床,一張是父母的,一張是我們三兄妹的,煮飯和吃飯就在一個共用的走道裡,一家人的日子過得很艱難,我是家中的老大,走出一條路是我的夢想。村前有
2017-10-07 6 -
中國傳統麵食中的饅頭,如今可以這麼吃!
有些人他們不喜歡吃饅頭,認為它就是一團煮熟的麵團而已。不過,如果你稍微發揮出一點想像力的話,把饅頭與其他的食材相結合在一起,說不定就會變成非常誘人的存在。首先,除了饅頭之外,我們還需要準備一些切好的火腿、芝士碎、蔥花、芝麻以及蛋液。準備好
2017-10-09 5 -
夏雨隨想曲
南方夏天的雨說來就來,容不得你有所準備。窗外雨越下越大,夜越來越深了,我關了網站和電腦上床睡覺。可輾轉反側的我在這個夏雨的晚上怎麼也無法睡去,似乎這個雨夜越到深處,自己現在的思路就越清晰。既然雨這麼大無法入眠,那就任自已的思緒隨這個雨夜翻
2017-10-07 5 -
中國古代的醬牛肉,和西方的醬牛肉哪個更有感覺呢?
中國醬牛肉醬牛肉所選用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半部分的好,因為牛的前半部分活動量大最好是前牛腱子;或後牛腱子,其次是牛前腰窩;或牛後腰窩,再者就是任意的部位了以10釐米長,4釐米厚為宜.整個的牛腱子,不易切斷,整個醬制為宜西
2017-10-10 5 -
把情懷融入大山
我不是生來就喜歡大山。因為我的老家沒有大山,只是來到山裡工作才慢慢喜歡它!嚮往它! 因為有一望無際的大山,因為我慢慢喜歡上這裡的大山,我常常在心間驀然對大山憑添了許多的情愫。莫名地嚮往它雄偉的樣子和那清新潮潤的山風味道。常常想起寂寞的山
2017-10-08 2 -
心中的牽掛
我想,我是瘋了。不知為什麼,我的頭腦裡會充斥著那麼多的思念與想法。而我一向認為自己應該追求的是完全的簡單與平淡。除了說,我瘋了,我無法亦無力去審視這一切。 無喜無悲,但牽掛。他好嗎,他怎麼看我?等等。牽掛一個ID,牽掛一個素昧平生的人。
2017-10-08 0 -
讓心靈停泊
08年就這樣不經意地走了。年初二和愛人、小孩遠離那個城市來到山村,看望愛人的父母。 平時我們在城裡整天總是忙碌於工作和生活,在日復一日的生活模式中,不停的思考,盼望,祈禱與應對。而此時此刻可以丟開所有的煩惱,讓自己靜靜的漫步在山色村野
2017-10-08 0 -
小白菜、黑木耳加點豬肉包餃子!
食材明細豬肉500g小白菜1顆木耳適量鹽適量味精適量花椒面適量薑末適量鹹香口味煮工藝十分鐘耗時普通難度小白菜木耳豬肉水餃的做法步驟餡剁好放入調料。面揉面備用小白菜、木耳切好趕皮包餃子包好的餃子煮鍋放水,待水開後放入包好的餃子,開煮!完美出
2017-10-10 0 -
獨處也是一種能力
人們往往把交往看作一種能力,卻忽略了獨處也是一種能力,並且在一定意義上是比交往更為重要的一種能力。反過來說,不擅交際固然是一種遺憾,不耐孤獨也未嘗不是一種很嚴重的缺陷。獨處也是一種能力,並非任何人任何時候都可具備的。具備這種能力並不意味著
2017-10-08 0 -
餃子館薄皮大餡的餃子還有很多的秘密、你知道嗎?
餃子館的餡料比家裡餃子餡料要多,這就是為什麼生意很好!說到餡料有很多門道,比如你在家要做的是豬肉餃子,所以你的蔬菜和豬肉的比例是1比1,這是餃子的黃金比例。如果你做海鮮餡餃子,餃子餡的比例應該是1:1:1,也就是鮮蝦、肉餡和蔬菜。如果你想
2017-10-10 0 -
餃子香不香第一看餡料,第二看蘸料!
材料:陳醋、辣椒粉、大蔥、蒜、生抽、香油、芝麻,香菜,辣椒,雞精,花椒,白糖,做法:1、大蒜洗淨搗成蒜泥;大蔥洗淨切碎備用。2、將蒜泥和蔥碎放入碗中,加入適量辣椒粉和少許鹽這個根據個人口味啦,3、鍋中放入適量油,小火炸香花椒撈出不要,將熱
2017-10-10 0 -
中國古老的秘制餃子餡的秘方,最後還送秘制餃子蘸料秘方
作為一名資深吃貨,小編今天要使大招了,教給大傢伙我收藏多年的秘制餃子餡的秘方,最後還送秘制餃子蘸料秘方。還愣著幹嘛,趕緊學起來啊!蝦仁 餃子 餡主料:蝦仁500克,草魚肉150克調料:少許鹽,薑末。操作方法:先將草魚肉血擠出、去皮,放入薑
2017-10-09 0