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土豆加上這兩種一起燒,太下飯了,就連東北來的朋友都覺得地道!
土豆裡面加上這兩種食材一起燒,太下飯了,就連東北來的朋友都覺得地道!地三鮮還不錯做法:1、把茄子洗淨切成滾刀塊,加少許鹽放置5分鐘,擠去水加入澱粉伴均勻2、下油鍋炸至金黃撈出備用3,土豆下油鍋炸至金黃撈出備用4、取小碗加入醬油,鹽,糖、醋
2017-10-12 0 -
假期結束回家,老公做了這麼一道家常菜,我連著吃了三碗米飯!
假期結束回家,老公做了這麼一道家常菜,我連著吃了三碗米飯!正宗四川水煮魚先洗淨魚肉,放料酒,放了花椒,豆瓣醬。還有紅薯澱粉。雞精碼上。配菜洗好,金針菇。豆皮。根據個人喜好配鍋裡燒水等水開了。先下煮的久的。豆皮用開水煮下下就好。金針菇。香菜
2017-10-12 0 -
農村酒宴上一道必不可少的家常菜,有多少人曾經吃過?
農村酒宴上一道必不可少的家常菜,有多少人曾經吃過?梅菜扣肉帶皮五花肉一斤,最好是買土豬肉比較香鍋里加水淹沒肉塊即可,加入花椒、薑片、大蔥段(依個人愛好添加)料酒兩勺,大火煮開後轉小火煮二十分鐘梅菜170克梅菜用水泡半小時左右,期間換兩次水
2017-10-12 0 -
吃完這種做法的魚,懷疑自己從小到大吃的魚都白吃了!
吃完這種做法的魚,懷疑自己從小到大吃的魚都白吃了!紅燒魚塊,不少人的喜愛;非常簡單的一道菜草魚一條,殺好去鱗,洗乾淨備用把鰭跟魚尾剪掉,這樣吃著方便魚頭切下之後把魚身這樣從中間分開,一分為二分魚身的時候最好拿個抹布按住魚身,直接用手摁比較
2017-10-12 0 -
花生米這麼做很香脆,老公每次喝酒都要讓我弄一盤!
花生米這麼做很香脆,老公每次喝酒都要讓我弄一盤!油炸花生米冷鍋,下生花生倒冷油,沒過花生米放爐上開大火,只偶爾用鍋鏟在鍋裡攪攪即可,大概2、3分鐘,鍋裡劈哩叭啦響起時,果斷關火關火後,不管它,放置七、八分鐘後,從油裡撈出花生即可(記住哈,
2017-10-11 1 -
不少小孩子愛吃的土豆做法,一人能吃光一盤還嫌不夠!
不少小孩子愛吃的土豆做法,一人能吃光一盤還嫌不夠!土豆片准好土豆,麵粉,鹽,土豆切成片麵粉,放水,放鹽和好然後放油開始炸然後出鍋
2017-10-11 0 -
這天氣可以多喝這個湯,婆婆經常給我們做,一家人吃得只剩骨頭!
這天氣可以多喝這個湯,婆婆隔三差五就做一次,一家人吃得只剩骨頭!酸蘿蔔老鴨湯每次用現宰的鴨子,鴨腿兩隻、酸蘿蔔、仔薑、泡辣椒、大蔥、白蘿蔔!!鴨腿用清水泡一個小時,中途換兩次水!鴨腿宰 小塊!仔薑切片,酸蘿蔔切片!油鍋爆薑片,鴨塊也倒入鍋
2017-10-11 0 -
南瓜不要再炒來吃了,就這樣簡簡單單炸一鍋,一家人都會來搶著吃
南瓜不要再炒來吃了,就這樣簡簡單單炸一鍋,一家人都會來搶著吃!炸南瓜條首先需要一塊南瓜,最好這種的,南瓜頭部實心的,這樣的比較容易切條然後去皮,切成這樣的條,粗一點比較好吃點然後一點點鹽把鹽和南瓜抓一抓,放鹽是為了突出南瓜的甜下麵準備生粉
2017-10-11 0 -
豆腐搭配肉末的做法,嫩滑爽口,桌上一大桌菜唯獨它最先光碟!
豆腐搭配肉末的做法,嫩滑爽口,桌上一大桌菜唯獨它最先光碟!肉末豆腐先準備三塊嫩豆腐劃幾刀成小塊的豆腐燒開水,加一些鹽,下豆腐煮5分鐘準備一點配菜,番茄,豆鼓,胡蘿蔔,香菇,鮮肉,蔥蒜,全切成小小丁。豆腐煮好後,撈出瀝幹炒鍋熱油,先下素菜炒
2017-10-11 0 -
糖醋裡脊做法可以這麼簡單,酥香可口,小孩子特別愛吃這個!
糖醋裡脊做法可以這麼簡單,酥香可口,小孩子特別愛吃這個!糖醋裡脊一塊小裡脊肉,大概有一斤切小指左右粗的條狀建議切好的裡脊先用溫熱水搓洗一下去肉腥味,再擠幹水分,加料酒,鹽,少許糖用手抓勻,醃制半個小時左右入味半個小時後打一個雞蛋進去,用手
2017-10-08 0 -
在外吃飯必點的一道家常菜,你們點了嗎?
在外吃飯必點的一道家常菜,你們點了嗎?幹煸豆角帶來一道家常菜:幹煸豆角材料:豆角,幹辣椒,花椒粒,蔥薑豆角洗淨,控幹水分,折成段幹辣椒剪段蔥薑切末鍋內添油,油溫時下辣椒段和花椒,煸出香味下薑末、豆角翻炒加鹽繼續翻炒,直到豆角表皮有些發焦撒
2017-10-09 1 -
請客不能少的一道菜,下飯下酒都離不開它每次做一鍋量遠遠不夠!
家裡請客不能少的一道菜,下飯下酒都離不開它,每次做一鍋量遠遠不夠!一道扎實的硬菜幹鍋雞;一隻雞,現殺的新鮮,洗乾淨把雞肉醃制一下更入味、加點料酒再來一點鹽、醃制半個點〜〜醃制雞肉的時候〜〜我們來準備配料。洋蔥、八角、花椒、蒜、蔥、花椒、薑
2017-10-07 5 -
這樣燒肉菜吃才過癮,味道好,還特別下飯!
這樣燒肉菜吃才過癮,味道好,還特別下飯!鹽煎肉;煎過後肉乾香,下飯的很五花肉,大蔥,薑,郫縣豆瓣醬薑切片,大蔥白切馬蹄塊,蔥葉切小段適量郫縣豆瓣醬,加入一點食用油攪拌均勻,備用五花肉去皮切片熱鍋倒油,放入豬肉改中小火煸炒,加入適量鹽,繼續
2017-10-09 6 -
雞腿這麼做,受無數吃貨青睞,趕緊學會吧!
雞腿這麼做,受無數吃貨青睞,趕緊學會吧!私房口水雞,你流口水了沒有,話說叫口水雞,買來的雞腿解凍好,然後用溫水洗去血水,涼水淹過,大火燒開,讓血水泡沫浮出來。。。冷水沖洗下哦鍋清洗乾淨重新上水,放入蔥節段和生薑片三四片,大火煮開,煮沸之後
2017-10-09 2 -
川菜中用魚做的這麼一道菜,味道好極了,特開胃,看一遍就會!
川菜中用魚做的這麼一道菜,味道好極了,特開胃,看一遍就會!酸菜魚把魚切片把魚頭和魚骨切小塊切酸菜,小包裝,兩小袋,什麼牌子的都可以切魚骨頭的同時把魚片用自來水不停的沖,把魚肉內的血水都沖出來酸菜和魚骨用水沖一下魚片把水空淨,像這樣把它擠出
2017-10-09 0 -
一道既能抓住男人心又讓人饞到流口水的美食,女同胞們快學著吧!
一道既能抓住男人心又讓人饞到流口水的美食,女同胞們快學著吧!剁椒魚頭新鮮的,洗乾淨了!準備了專業美味剁椒,味道真心贊用刀把魚頭弄開放盤子裡,我之前用了點蒸魚豉油均勻抹了魚頭,如何兩種剁椒一起碼在魚頭上,弄均勻看我,弄了很多辣椒,這個很好操
2017-10-09 0