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六七十年代天津人吃西餐,習慣圍桌而坐,但西餐味道絕對最正宗
袁世凱出任直隸總督後,經常舉行各種宴會招待客人,中餐吃膩了,就改吃西餐。德國兵阿爾伯特·起士林多次應邀為袁世凱的家宴做主廚,後來他在天津開了一家起士林餐廳,店面越做越大,精選法式、德式、俄式菜品,成為天津乃至中國一百多年來最著名的西餐廳。
2018-04-25 4 -
說了四十多年相聲的楊議,家傳功底深厚,但為什麼一直沒拜師?
(楊議 楊少華)楊議出生的時候父親楊少華給他起名“楊儀”,上學後他給自己改名“楊義”,很久以後又改成了“楊議”。他從4歲開始耳濡目染跟著父親學相聲,80年代開始走穴演出,“吉他相聲”大受歡迎。90年代以後,他獲得過首屆侯寶林金像獎電視相聲
2018-04-26 3 -
首屆央視春晚一人獨唱三首,《大海啊故鄉》《牧羊曲》都由她首唱
(鄭緒嵐)鄭緒嵐是80年代初最著名的女歌手。在1983年第一屆央視春晚上,她一人獨唱了三首歌:《太陽島上》《牧羊曲》《大海啊,故鄉》。這三首歌,確確實實可以代表整個80年代,或者說,它們就是80年代的主題曲,是80年代的背景音樂。這三首歌
2018-04-29 0 -
槍斃袁文會時法場人山人海,圍觀者評論:大混混死到臨頭也尿海了
(槍斃袁文會)民國時期社會混亂,七七事變後亂上加亂,天津衛出了很多一跺腳四城亂顫的流氓混混,比如說,惡霸腳行頭子翟瞎子、販賣人口的窯主李錫武、最大的賭局老闆劉寶珍、白面兒大王康世卿、流氓組織三十六友頭子王林,海河碼頭四大金鋼、天津衛四霸天
2018-04-27 2 -
馮驥才提出保護的天津第一座山村,薊縣西井峪,村裡全是石頭房子
薊縣縣城以北,是國家級地質剖面自然保護區——中上元古界地質剖面自然保護區。這裡有座形似筆架的山峰,叫府君山,又名峪峒山。山后有一座高低起伏、依山而建的小山村,名為西井峪村,村裡全是石頭房子,所以又叫石頭村。往周圍遠望,高處是梯田石壩、懸崖
2018-04-21 0 -
最早推廣西方拳擊的中國武術家,民國時曾多次擊敗國外高手
朱國福是在中國最早推廣拳擊術的武術家,被譽為“中國拳擊之父”“中國搏擊之父”,他把西洋拳擊與中國的形意、八卦結合,將內力應用到拳擊中,陳果夫、陳立夫也都跟他學過功夫。朱國福(1891—1968),河北省定興縣大朱莊人。少年時體弱多病, 1
2018-04-24 0 -
張愛玲的堂兄,做過大清首任銀行行長,在天津創辦造幣總廠
(天津造幣總廠)張愛玲童年在天津生活五年,她在《天才夢》裡寫道:“我3歲時能背誦唐詩。我還記得搖搖擺擺地立在一個滿清遺老的籐椅前朗吟‘商女不知亡國恨,隔江猶唱後庭花’,眼看著他的淚珠滾下來。”文中這位滿清遺老叫張人駿,做過兩江總督兼南洋大
2018-04-14 0 -
中國歷史上最後一個遭千刀萬剮的人,被編成單口相聲“八大棍”
(清末北京)中國歷史上最後一個被淩遲處死的罪犯叫康小八,是光緒年間縱橫京城的大盜。他生在天津,所以有人說他身上有股子天津衛混混死纏爛打、不惜性命、敢於自戕的狠勁兒,更被當做天津混混的典範,其實他從小就離開天津去了北京,後來犯事、行刑也都在
2018-04-18 0 -
民國時天津這4平方公里內實行英國法律,大批富豪在此置業安家
(天津英租界戈登堂)上世紀二三十年代的天津,許多來自歐洲、印度的冒險家白手起家,變成百萬富翁,過上了安逸享樂的生活:早晨起床,邊吃早餐邊打開收音機聽新聞,出門買一份英文版《京津泰晤士報》,乘馬車或人力車去洋行上班。忙完工作也會留意一下賽馬
2018-02-25 0 -
天津人舌尖上這碗鍋巴菜吃了100多年,大福來、真素誠各有秘技
(昕東旺油畫《早點》)鍋巴菜,獨一無二的天津小吃,究竟好吃到什麼程度?生於20年代初的已故文化學者李世瑜生前有一段回憶,自己小時候,天津梁家嘴附近,土地廟前街一個叫張八的人開的鍋巴菜鋪子:“早晨,張八喊一嗓子鍋巴菜熟了,各家都出來買……我
2018-02-26 2 -
內地播出的第一部港劇,“昏睡百年”唱醒國人,迷蹤拳風靡各地
(霍元甲趙倩男)《大俠霍元甲》是第一部在內地播出的香港電視劇,與它同時期播出的《上海灘》《陳真》《血疑》《排球女將》等劇,同樣都引起轟動,不同之處在於,《大俠霍元甲》掀起了功夫熱潮,也因此流傳更廣,影響更深。1980年,香港無線電視臺播出
2018-02-01 0 -
薑昆支持小劇場相聲在天津演《八扇屏》,《虎口遐想》入相聲史冊
(馬季 薑昆)網上廣為流傳的一段姜昆在天津一家茶館,被天津觀眾現場“考試”傳統相聲,薑昆背了一段《八扇屏》的“渾人贊”,算是交上答卷。姜昆與天津淵源頗深,他曾為謙祥益文苑題字“相聲之家”,認為天津真是曲藝的“火地”,能有天津這樣一塊土壤為
2018-02-04 0 -
與袁世凱孫中山黎元洪三人糾葛不清的奇女子,鬧出無數緋聞
(天津北洋女師範學堂)民國初年“女權運動”頗為活躍,畢業于天津北洋女師範學堂的沈佩貞,是其中最有個性的一員悍將。她主張暴力救國,組建過女子炸彈隊、女子尚武會;與孫中山、袁世凱、黎元洪等都有過交集;她沒結過婚,鬧出過不少緋聞,打過官司,還坐
2018-01-20 0 -
《編輯部的故事》《我愛我家》主演,娶世界冠軍,為何68歲才紅?
,揭露河南遭受“水、旱、蝗、湯、常寶華都分在話劇隊,與北京人藝的幾名演員關係處得很好,後來駱玉笙還常來北京人藝指導演員發聲。(《編輯部的故事》)50年代中期,中央戲劇學院舉辦表演訓練班,由蘇聯高爾基劇院戲劇學校校長庫裡涅夫任教,學期兩年,
2018-01-28 0 -
鬍子出身張宗昌其實是文藝青年,喜歡看戲寫詩,與梅蘭芳交情最深
(張宗昌與張學良)山東督軍張宗昌是個混世魔王程咬金式的人物,外號“三不知將軍”,一不知自己有多少個姨太太,二不知自己部隊有多少條槍,三不知自己有多少錢。這麼說他是個渾人嗎?其實不全對,張宗昌雖然沒讀過什麼書,但非常推崇傳統文化,懂得尊師重
2018-01-24 0 -
全國相聲謎都知道天津謙祥益,這幢老房子能留下來還得感謝一個人
(估衣街老照片)估衣街是天津最早的商業街,元明時期名為“馬頭東街”,街上名店林立。當初估衣街經營絲綢布匹生意的有謙祥益、瑞蚨祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞林祥、益和祥、廣盛祥、祥益號,並稱“八大祥”。“五甲子”老煙鋪、洋廣雜貨商店“範永和”、京都
2018-01-23 0 -
常寶華的親傳弟子,侯耀華的親師哥,曾憑“領導冒號”走紅春晚
(牛群 馮鞏)80年代,牛群在央視春晚以“領導——冒號”一舉成名,後與馮鞏搭檔,達到藝術巔峰,留下十幾段經典相聲。很多人也許不太清楚,牛群生於天津,他的兩個師父劉學智、常寶華都是天津人,師爺是馬三立;他的兩個搭檔李立山、馮鞏也都是天津人。
2018-01-15 2 -
戴笠來天津設立軍統天津站,《潛伏》中余則成當上了副站長
(《潛伏》)電視劇《潛伏》講述了一段關於軍統天津站的往事。代號“峨眉峰”的余則成受命潛伏在軍統機構,此時軍統派他到天津站工作,站長吳敬中要求他把夫人接來,黨組織給他派來潑辣耿直的女遊擊隊長翠平。幾經爭鬥,余則成晉升為軍統天津站副站長,獲得
2018-01-18 0 -
清代天津富豪實力有多強?奉旨獨資建城牆,收購《富春山居圖》
(富春山居圖-剩山圖)康雍時代,天津城東南住著一戶安姓人家,是朝鮮人,父親安尚義、兒子安岐,在當時權臣納蘭明珠的支持下,以鹽業起家,成為津門首富。安岐熱衷於收藏,他最頂級的藏品是《富春山居圖》的前半卷《剩山圖》。安家還出資並主持修建了天津
2018-01-03 0 -
86青歌賽冠軍許麗麗癡迷傳統文化,書畫京劇鼓曲唱歌四項全能
(許麗麗)天津歌手許麗麗曾獲1986年第二屆全國青歌賽業餘組通俗唱法冠軍。80年代,她的單曲《春光美》和專輯《牛虎豹》風靡大江南北。但很多人並不清楚,淡出歌壇的許麗麗,最近這些年開始轉型,全方位鑽研中國傳統文化。自幼酷愛京劇的許麗麗先是跟
2018-01-02 0