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臘八這一天,你做臘八蒜了嗎?
現在我們的節日氛圍越來越淡了。但是有些古老的習俗卻還是要堅守的,比如端午吃粽子,中秋月餅吃,臘八醃臘八蒜。說道這臘八蒜呀,最好還是自己家做的最美味。想做正宗的臘八蒜,就要選擇紫色皮的大蒜,先一粒一粒地剝開,然後取出根莖部分。將白白胖胖的蒜
2018-01-24 0 -
速食麵的6種逆天吃法,都沒試過就太可惜啦
速食麵是年輕人常吃的食材之一。很多上班族或是經濟窘迫的人都喜歡用它來解決自己的晚餐。雖然它的口味有很多,但是經常吃還是很容易就會膩的。不如來試試這6種逆天的吃法吧。Top1:微波爐焗速食麵:經常用微波爐自己diy披薩的你有沒有想過,其實速
2018-01-14 0 -
廣式早茶到底有幾樣?電視劇裡怎麼有那麼多
在早餐屆有一個無法超越的傳奇,那就是神奇的廣式早茶。很多外地來的人走進早茶點看著一大桌子菜都會覺得眼暈,一早上就吃這麼多,能吃完嗎?不過這並不是今天我們要操心的問題。今天我們主要就是來探討一下,廣式早茶到底有幾樣?看著這鋪天蓋地的菜品,真
2018-01-14 0 -
除了速食麵,美食界還有哪些“圖片僅供參考”的照騙?
速食麵是現代人最常食用的方便速食之一。不過,吃過速食麵的人應該都知道,它本身就是妥妥的照騙啊。包裝袋上印了再多的海鮮大蝦都不能當真,打開包裝後能找到幾粒肉丁和脫水胡蘿蔔就不錯啦。這也不能全怪廠家,畢竟人家都已經說了“圖片僅供參考”。其實除
2018-01-14 2 -
解密專業食品攝影師的小內幕,為啥你拍的美食總是沒食欲?
現如今,很多小資青年總喜歡自己在家裡親手製作一些美味又好看的小點心來犒勞自己。但是一個人享用美食的感覺還是很寂寞啊,不如發個朋友圈讓小夥伴眼饞一下。可是讓人鬱悶的是,不管換了多少個濾鏡,往往都拍不出想要的效果。那麼問題來了,廣告裡的食品攝
2018-01-14 0 -
不愛吃香菜是一種病嗎?有那麼嚴重?!
香菜可以說是植物界一種十分獨特的存在。喜歡它的人愛它如命,不喜歡的人卻看到都想吐。不僅如此,現在還出現了一種被叫做“香菜恐懼症”的心理疾病。那麼,不愛吃香菜真的是一種疾病嗎?今天我們就來仔細分析一下,到底是不是危言聳聽。事實上,調查研究顯
2018-01-15 0 -
烤榴槤真的好吃嗎?確定不是黑暗料理?
榴槤是一種很有味道的水果,但是卻有很多人都喜歡它醇香的味道和軟糯的口感。還有人將它比作水果界的臭豆腐,雖然聞起來臭,但是吃起來確實很香,讓人欲罷不能。還有一些美食家折騰出了很多奇怪的吃法。榴槤班戟、榴槤千層什麼的都太沒有新意了,不如來試試
2018-01-15 3 -
南北過年大作戰,你們家吃餃子還是湯圓?
還有不到一個月就要過年啦,很多勤勞的家庭主婦早就預備好了年貨。不過最大的重頭戲當然還是除夕晚上的那頓年夜飯啦。很多北方人都表示,那有什麼好糾結的,大家一起包餃子唄。但是事情可沒有你想的那樣簡單。包餃子這個習俗其實全國各地都是有差異的。不是
2018-01-15 2 -
解密面臨失傳的客家黃酒,古法工藝還原千年醇香
黃酒是中國最古老的酒類之一,而古法的客家黃酒更是有著悠久的歷史。酒液會呈現出較為濃烈的琥珀色光澤,入口辛辣甘爽,深受男士們的喜愛。而這樣被稱為酒中瑰寶的黃酒,卻面臨著即將失傳的尷尬情況。客家的黃酒需要嚴格遵循古法手工釀制,不會添加任何的化
2018-01-16 0 -
老闆自製“黃金面”,一個月賣120盤不費勁
若是想要尋訪最正宗的美食,還得去路邊的小吃店看一看。先生家樓下就有一家開了二十多年的麵館。老闆有一個拿手絕活,就是自己獨家研發的黃金面。這黃金面可謂是名副其實,剛出鍋的時候就是這樣誘人的金黃色。看起來有點像家庭版的速食麵。你還真別說,它的
2018-01-16 0 -
2017年中國人為“吃”花了3.9萬億,最喜歡吃的是這個……
2017年已經結束啦。在新的一年裡,我們展望未來的同時也應該回首往事,總結一下過去一年裡的風風雨雨。先生今天剛剛拿到了全國餐飲業統計的最新資料,結果顯示中國人去年為了吃竟然花費了3.9萬億,真是名副其實的吃貨大國呀。其中最受歡迎的菜品就要
2018-01-16 1 -
那些吃多了會噁心的美食,你中槍了嗎?
美食人人都喜歡,但是有的美食卻偏偏吃多了就會噁心,這又是怎麼一回事呢?其實這種現象很常見。俗話說得好,物極必反。老祖宗也經常勸誡我們不要貪多。再好吃的東西吃多了也會變味。這位網友就用肥肉來舉例,當然有的姑娘看到肥肉就噁心。不過為了身體健康
2018-01-19 0 -
一起圍觀歪果仁吃老乾媽,中國網友:還有這種操作?
老乾媽是中國人非常喜歡的辣醬之一,不過它不僅快速風靡了全國,而且還受到了外國人的喜愛。可能這點連老乾媽本人都沒有想到。而且,不吃米飯的歪果仁還自己開發了N種老乾媽的全新吃法,讓無數中國網友歎為觀止。之前說的什麼烤雞拌土豆都弱爆了,人家可以
2018-01-19 0 -
速食麵真是垃圾食品嗎?聽聽專家的闢謠吧
相信很多人都被長輩勸誡過,平時在家一定要少吃速食麵,因為它是不健康的垃圾食品。但是真的是這樣的嗎?方便又美味的速食麵是如何逐漸被視為所謂的垃圾食品呢?首先,我們都知道,速食麵的面餅是經過高溫油炸以後定型的,具有一定的防腐作用。但是高溫油炸
2018-01-17 0 -
《舌尖上的中國》第3季即將到來,祖國大地還有哪些好吃的!
號外號外,特大喜訊!據說《舌尖上的中國》第三季馬上就要播出啦,無數網友都已經悄悄準備好了紙巾,就等著一邊看一邊流口水啦。前兩季的《舌尖上的中國》用紀錄片的方式帶著我們瞭解了不少好吃的,讓眾多網友流連忘返。即將播出的舌尖3又將帶給我們哪些好
2018-01-19 0 -
世界上最美味的6種速食麵,中國竟然一個也沒上榜
眾所周知,中國是一個速食麵大國。但是在近期的全國速食麵測評中,各國線民紛紛投票選出了自己心中的前六名世界上最美味的速食麵。中國竟然一個也沒上榜。那麼,又是那些速食麵擊敗了我們的國貨呢?今天我們就來看一看吧。1、新加坡百勝廚番茄沙拉麵:番茄
2018-01-17 0 -
八個月大的寶寶到底能不能吃鹽?這段聊天記錄被寶媽刷爆了朋友圈
不到一歲的寶寶,在平時的飲食中,到底該不該吃鹽呢?很多人都認為應該吃鹽,這樣會讓身體更壯,老年人更是如此。這不,一個寶媽就被這個事困擾,甚至在朋友圈刷屏了。大家來評一下,到底誰有理。事情的經過大概就是如此,小編站在涵涵媽媽這邊,寶寶要少吃
2018-01-18 0 -
百年隻做一碗擔仔面,這家麵館說初衷只為度小月
在臺北,每年的6到9月都是颱風的季節。漁民不能出海捕魚,種地的農民也顆粒無收。尤其是1895年的這一天,馬關條約割讓了大部分土地,包括臺灣島,都被割讓給了日本。天災人禍下,無數人民流離失所,無以為繼。民間成為“度小月”。就在這個時代從福建
2018-01-18 0 -
聽說日本女孩的減肥菜譜,吃多少都不胖!網友:是真的嗎?
對於在減肥中掙扎的女孩子來說,吃多少都不胖真是一個美好的願望。不過這美好的理想要想實現可就難了。要知道,能量都是守恆的,幹吃不胖在理論上是不可能實現的。除非你可以把握一個微妙的平衡,讓吃的東西通過另一種方式轉化出去。然而日本的妹子們卻發明
2018-01-19 0 -
奶油燉菜竟是日本原創?明明長著西餐臉
現如今,在日式餐館點到奶油燉菜並不是什麼新鮮事。很多人都以為這是日本明治維新的時候學來的一道菜。殊不知,這就是日本本國的原創菜肴。在漫畫深夜食堂裡就曾經有過食客點奶油燉菜的例子,可見它的家喻戶曉。在日本人的飲食習慣中,冬天吃飯一定要有熱乎
2018-01-19 0