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奶油燉菜竟是日本原創?明明長著西餐臉

現如今, 在日式餐館點到奶油燉菜並不是什麼新鮮事。 很多人都以為這是日本明治維新的時候學來的一道菜。 殊不知, 這就是日本本國的原創菜肴。

在漫畫深夜食堂裡就曾經有過食客點奶油燉菜的例子, 可見它的家喻戶曉。 在日本人的飲食習慣中, 冬天吃飯一定要有熱乎乎的湯才可以, 而奶油燉菜就是比較常見的例子。

漫畫裡還俏皮地解釋了大家都愛奶油燉菜的原因,

有的人認為是廣告影響的, 有的人認為是因為可以暖身子, 有的人則覺得它有團圓的美好含義。

的確是這樣, 在很多電視廣告中, 奶油燉菜的形象都特別溫馨, 無論是幾十年前還是幾十年後, 都能讓你感到家的味道。

也許這也是奶油燉菜創立的初衷吧。 一家人在冬天裡聚在一起一邊說笑一邊享用著乳白色的奶油燉菜, 想起來就很溫暖的樣子。

雖然它看起來很像西餐, 但是卻是一道日本人發明的菜, 真是讓人驚奇啊。 其實這樣的假西餐還有很多, 比如我國的一些糕點, 也曾經被誤認為西式甜點, 可見世界各國人民的口味大體都是相同的呀。

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