-
商丘民權除了葡萄酒,還有個“中國冷穀”,你知道嗎?
位於豫東平原東北的商丘民權縣,是莊子的故鄉,馮玉祥取孫中山“三民主義”中的“民權”給它命名,一紅一白兩大產業曾經讓這個小縣城無比輝煌,尤其是“一紅”——葡萄酒,讓國內外都記住了“民權”,至於剩下的“一白”,可能多數人都不曉得,但卻是民權現
2018-01-25 0 -
母親養的土雞曾經是“印鈔機”,雞蛋能換東西還能治病|豫記
雞蛋應該是飲食界的一大巨頭,論營養,它有,論價格,它也很親民。農村家裡要是養幾隻土雞,土雞蛋也算家常便飯,但在城裡卻很金貴,比洋雞蛋貴好多,其實過去雞蛋真的是金貴的東西,能當錢用,還有不少吃雞蛋的故事。張元軍 | 文吃素的老婆獨愛土雞蛋母
2018-01-25 0 -
“樂不思蜀” 的發生地竟在鶴壁,劉阿斗最後的歲月其實很得人心
“樂不思蜀”講的是阿斗的故事,而鶴壁鶴山區北邊兒的阿斗山上有阿斗寨,那裡是這個成語故事的發生地,都說是扶不起的阿斗,而去阿斗山轉一轉,你可能會看到歷史的真相。王九雲 | 文上阿斗山尋訪古跡村民對阿斗的故事瞭若指掌今年暑假,侄女婿在微信上發
2018-01-22 0 -
河南農村結婚的習俗,你知道多少呢?
國人對婚禮一直都非常重視,現在城市的婚禮都是酒店、車隊、煽情的儀式、盛大的酒席,總之不會委屈了自家兒女。實際上,過去更是規矩繁複,車馬樂隊必不可少,每一個細節都有講究,甚至還有各種典故。那麼,這些老規矩都是啥?一個婚禮到底有多少門道呢?李
2018-01-23 0 -
汝州有個奇怪的村名叫“半紮”,是粵晉古道上一顆明珠
在汝州市城南17公里處的伏牛山淺山丘陵區,有個鮮為人知的村子叫半紮。而在明清時期,半紮可是粵晉古道上一顆閃亮的明珠。古時半紮鎮為汝州名鎮,與臨汝鎮、大營鎮齊名。張振營 | 文吃不完的大營飯,住不完的半紮店“住不完的半紮店”是人們給予半紮最
2018-01-10 6 -
鹿邑人特殊的祈禱方式——說白,寄託祝福免災難
在鹿邑方言裡,“說白”的意思大概是:一邊做事,一邊嘮叨點什麼。有點類似戲曲的“念白”,不過,說白不帶演戲的意思,方言讀音跟普通話也大有不同。“說”讀作“fo”,陽平;“白”的讀音,則與“拜”相同。我跟父母聊到這個詞,他們對這兩個發音對應哪
2018-01-11 0 -
河南一記者愛用歌聲寫新聞,一下子就唱紅了
我們對記者這個行業都不陌生,他們是新聞事件的採編者和記錄者。在河南,有一個記者出身小夥,卻喜歡用音樂記錄新聞事件。從太康民工九江大橋攔車的《我的老鄉》,到為三門峽支建煤礦透水事故而作的《奇跡》,再到懷念故鄉的《夢淮陽》,他被業界稱為“中國
2018-01-10 7 -
河南有個油條鎮,幾乎家家戶戶都以油條為生,每年炸出9個億
油條配胡辣湯,估計是河南人頂愛的早餐組合,而你也許不知道,這賣炸油條的10個裡頭有8個都是鄧城人。鄧城的油條已經炸成一方產業,從當地一個小村莊開始,炸出來個“油條村”,接著又炸成了“油條鎮”,現在這個人口才6萬多的油條之鄉,2萬多人炸油條
2018-01-12 0 -
荊楚的臘肉,中原的醃肉,又到了肉香四溢的時節了
從中原大糧倉到江漢魚米鄉,不過一淮河而隔罷了,不成想卻應了《晏子春秋》中那句話:“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同。所以然者何?水土異也!”中原老家的習俗和荊楚大地的飲食習俗有著天壤之別,但同樣的食材烹製出的美食卻有異
2018-01-12 0 -
沒暖氣空調,過去的人們有一百種方法過冬
在冰天雪地的漫長冬天,現代城市人有集體供暖,不管是用地暖還是散熱管,屋內都溫暖如春 ,可你知道以前的河南人是怎麼禦寒的嗎?二十世紀五六十年代,生活落後貧窮,聰明的人們並沒有懼怕冬天,仍然積極面對,做棉衣,穿草鞋,睡火炕,生火盆,用各種各樣
2018-01-03 2 -
燴面走紅坦尚尼亞,當地人飆河南方言,非洲為啥到處都是河南人?
一位叫王國傑的周口大叔,把燴面賣到了坦尚尼亞,惹得非洲小夥飆起河南方言大贊好吃,而與坦尚尼亞相鄰的蘇丹,則有一個河南廣場。50年的對非援建史中,河南人幾乎承擔了所有中國援建專案的基建施工,源源不斷的河南人和河南企業進入非洲大陸落地生根,僅
2018-01-02 0 -
農村為了取暖的打地鋪,為什麼竟成為我一生最難忘的回憶?
如今在城市,冬天有了暖氣,人們從不擔心基本取暖問題,農村也裝上了空調,數九寒冬似乎已經是窗外的世界,但在以前的農村,為了取暖,人們可謂費盡心思。打地鋪這個取暖行為在農村不僅是取暖,更是人們在寒冬中家庭團聚,不分彼此的親密情感連接,同樣也是
2018-01-02 0 -
鄭州的“國家寶藏”,有4000歲了
在河南,最有名的的博物館絕對是河南省博,它甚至是鄭州旅遊的必選目的地。最近,隨著《國家寶藏》的熱播,省博又火了一把,前去參觀的人絡繹不絕。雖然在很多人心裡,鄭州“古都”的名頭比較虛,但是,你們知道嗎?省博兩件鎮院之寶都是鄭州出土的,而且,
2017-12-29 0 -
豫商這麼屌,怎麼沒進中國五大商幫?
河南是中國商業的起源地,歷史上卻沒有“豫商”的名號,五大商幫從古至今輪流稱王稱霸,誰也不正眼看豫商。今天,浙商成華夏第一商幫,豫商依舊很低調。那真相是啥?豫商的前世是誰?今生又是個啥模樣?言蘇倫丨文馬雲代表的浙商名氣大其實豫商也不差201
2017-12-28 0 -
嵩山中嶽廟迎來2000年的首位方丈,道教也有方丈,很神奇
12月23日,嵩山腳下的中嶽廟迎來了建廟2000年歷史上首位方丈,升座儀式熱鬧且隆重。很多人都是第一次知道,原來,道教的領袖也叫“方丈”;道教的儀式也是頗多講究。圍觀群眾不免發出疑問:方丈的稱呼,是道教借鑒了佛教嗎?答案是否定的,不僅不是
2017-12-27 0 -
從河南走出的杭幫菜紅遍全國,豫菜為什麼不出名
王五點 | 文前段時間逛知乎看到一個話題“為什麼中原歷史悠久,豫菜卻不出名?”作為一名河南吃貨看到這樣的帖子你說戳心不戳心!如今說餐飲人們喜歡拿八大菜系說事兒而豫菜作為歷史最悠久的一方菜系卻被排除在八大菜系之外這實在讓10722萬河南人感
2017-12-26 0 -
論起風險投資,誰能牛過秦朝的呂不韋?
一說起來金融投資,歪果仁就很嘚瑟,世界上諸如比爾蓋茨、蘋果的約伯斯、股神巴菲特、索羅斯等都是投資大神,但或許跟中國歷史上的一位大神比起來,他們就小巫見大巫了。這個投資界的祖師爺就是秦國宰相呂不韋,他來自豫北,是地地道道的河南人。他的千古一
2017-12-26 0 -
在花木蘭故里爭奪戰獲勝的河南虞城,為何會被湖北黃陂看不起?
時隔20年,迪士尼將翻拍真人版《花木蘭》並選用劉亦菲為女主角的消息,引發東亞文化圈熱議不斷。作為從小聽劉大哥講話理太偏和背《木蘭辭》長大的河南人,花木蘭的故事當然不會陌生。從木蘭故里爭奪戰中勝出的河南虞城,在獲得殊榮的10年之久裡,卻一直
2017-12-19 0 -
曾經,河南省內最厲害的火車站不在鄭州,而在駐馬店
火車站是駐馬店的一個標誌性的建築,它始建於清朝光緒年間,也是一個不折不扣的百年老站。同鄭州、新鄉等城市屬性一樣,駐馬店其實也可以說是“火車拉來的”,火車,見證了駐馬店這座城市近代的發展。此外,更不為人所知的是,駐馬店被稱為“芝麻之鄉”,也
2017-12-20 0 -
萬萬沒想到,華北水電老校區竟然會是吃貨的天堂
大學,是我們人生中一段特殊美好的記憶。吃喝在一方校園,只有離開時,才能看清那方土地對我們的意義。身在南方求學的遊子,在一天三頓都是米飯的生活中,記起母校的味道,在雨中化作一絲絲說不清的愁緒。常鞏 | 文在南方的雨中想念北方的胡辣湯窗外又下
2017-12-20 0