-
胡辣湯配豆腐腦才是真正的早餐,在山西這叫做老豆腐!有誰喝過?
最近火熱的胡辣湯備受人們的關注,很多人都討論胡辣湯搭配什麼才好吃,很多人說胡辣湯搭配油條或者包子才是標準的早餐。早餐的種類比較多,常見的有豆漿、豆腐腦、羊肉湯、丸子湯等等,搭配雞蛋餅、油餅、油條、包子等等。其實在山西有著這樣的一種吃法,作
2018-02-25 0 -
你心目中最難忘記的一道菜,誰給你做的?看網友們是如何回答的!
食物之所以吸引人,除了它本身的味道,還有一個原因就是食物承載著對人的期待和關懷。媽媽的一碗清湯麵、外婆的一盤醬牛肉、愛人的一道家常菜。每個人都有最喜歡吃的食物,到今日為止讓你最難忘記的一道菜是誰給你做的?看看網友們是如何回答的!網友一:爸
2018-02-26 1 -
正月裡要吃糖醋裡脊,酸甜可口寓意日子紅火,家裡的小孩最愛吃!
糖醋裡脊是最受孩子喜歡的一道美食,酸甜的口感沒有辛辣的味道,適合孩子清淡的口味和嬌嫩的腸胃。糖醋裡脊的做法有很多,但是很多飯店的做法實在無法下口,裡脊上面裹了厚厚的一層麵粉,一口下去都咬不到肉,外面的糖醋醬汁也是甜到發膩的番茄醬,給孩子吃
2018-02-26 2 -
這道菜叫“蒼蠅頭”卻是最好的下飯菜,臺灣有名的家常菜誰吃過?
家常菜才是最好的食物,有一道菜名字非常的噁心,但是確實很香的下飯菜。臺灣很有名的一道家常菜,叫“蒼蠅頭”,取這個名字的原因是因為食材的樣貌,很多人都很喜歡吃。今天給大家分享一下這道菜的做法。這道菜是用蒜苔和肉末做成的,屬於最下飯的菜了。喜
2018-02-25 2 -
年夜飯在家做碧玉豆腐!老奶奶靠這手藝賺很多錢,可惜沒人願意學
前段時間去外地出差,路邊遇到一位老奶奶在賣豆腐小吃,五元一份。走近一看賣的是碧綠的豆腐,周圍圍著很多的遊客,都是第一次見這種小吃,都想嘗嘗是什麼味道!碧玉豆腐很嫩,感覺和果凍一般。分為鹹的和甜的兩種口味,甜的是老奶奶把豆腐切成小塊,加上白
2018-02-01 1 -
春節吃這道涼拌菜絕了!最經典的秘方,用雞爪做美味的下酒菜!
春節都是油膩的菜,如果有些清爽開胃的小菜就好極了,今天教大家用雞爪做美味的下酒菜。需要用到的食材很簡單,雞爪、生薑、蒜、料酒、小米椒、生抽、芝麻油、檸檬(沒有也可以)、醋、香菜。1、雞爪清洗乾淨,然後冷水裡面加入薑片、料酒和雞爪大火煮開,
2018-02-01 0 -
過年不要買紅燒肉了!在家用電鍋就能做,不加一滴油好吃不膩!
紅燒肉是家家戶戶過年都要準備的食物,因為家裡的孩子最愛吃的就是紅燒肉。很多人覺得紅燒肉製作很麻煩,都回去街上或者超市買,可是你放心孩子吃外賣買的肉嗎?其實在家自己做紅燒肉,真的很簡單,只需要電鍋就可以成功,不用加一滴油,色澤誘人、好吃不膩
2018-02-02 0 -
大年初一喝碗這樣的湯,一年紅紅火火!你們老家有這樣的吃法嗎?
春節是我們舉國同慶的日子,家人都會團聚在一起,期待新一年的開始,相互祝福。食物是相聚時最好的載體,家人們一起準備飯菜,一起聊天,其樂融融。家裡做飯的那個人永遠是最受歡迎的,家人都會圍著團團轉。春節對於吃飯要有很多的寓意,祈福新的一年好運氣
2018-02-02 3 -
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鮮美
過年人們都希望有一個好彩頭,在我們老家大年初一的晚上都要做好幾道蒸菜,做的蒸菜越多,寓意著新的一年越發蒸蒸日上。過年因為每一餐都是比較油膩的食物,吃一些蒸菜不僅寓意好,對身體也是好的,還避免了每逢佳節胖三斤的尷尬。第一道蒸菜:茄子釀豆腐。
2018-02-05 4 -
過年的傳統風俗!黃金花饃的4種做法,寓意日子蒸蒸日上節節高!
南瓜好吃不貴,象徵著豐收,古時候過年帶著人們最深切的期盼,也是家家戶戶祈福的節日。南瓜好吃不貴,顏色又漂亮,被人們經常做食物。過年除了餃子,還要蒸花饃,因為花饃是用來祝福的。南瓜做的花饃色澤金黃,和黃金一般,是人們最常用的蒸花饃食材。今天
2018-02-06 2 -
過年不要去超市買糖了!在家給孩子自製生薑糖,好吃不貴解油膩!
過年是孩子們最喜歡的節日,到處看煙花,出門拜年領紅包,很是開心,但有個問題就是出門很容易吸入冷空氣,肚子著涼。過年吃的食物都很油膩,孩子愛吃糖果,也是不健康。今天教大家在家自製生薑糖,乾淨衛生,吃完肚子裡暖暖的。1、去超市買細長的新鮮生薑
2018-02-06 0 -
冬天一定要吃碗這樣的面,香辣爽口!吃完大汗淋漓,身體暖乎乎的
最近的天氣是真的好冷,走在路上都是靠抖回家的。身體一冷,就想吃完熱乎乎的麵條。孩子他爸最喜歡吃的就是麵條了,從婆婆那裡學了幾招。這是陝西的寬面,也叫褲帶面,搭配上油潑辣子,吃完頭上直冒汗,身體瞬間就暖和了。拉麵搭配上油潑辣子,呲溜呲溜的大
2018-02-03 1 -
小時候坐火車吃過的美食!光聞味道就想哭,父母都捨不得吃一口!
又到年底了,很多離家外出打工的人都要回家過年了,帶上自己的小家庭回老家和父母團聚。很多人都選擇火車作為交通工具,因為火車能通到很多縣城,比較方便。有人的地方總是少不了美食,小時候坐綠皮火車最喜歡的就是吃速食麵了,再開包裝把調料包放在面餅上
2018-02-03 0 -
飯店鹵牛肉的秘訣!老鹵秘方,酥而不爛,學會可以開鹵肉鋪了!
過年了很多人會吃牛肉,可惜自己怕麻煩也不會鹵,都選擇直接買現成的鹵牛肉,其實在家鹵牛肉一點也不麻煩,味道比買的好吃多了。1、買回來的牛肉儘量不要用水洗。先將牛腱子肉橫切成3大塊,每一塊大約是一斤。一斤牛肉15克的鹽,均勻的抹在牛肉表面。然
2018-01-30 3 -
洋蔥不要炒著吃!肯德基的洋蔥圈,在家自製裹上澱粉3分鐘搞定!
洋蔥在家做,一般都是炒著吃,難免會吃膩,偶爾做一次新的嘗試,會有不一樣的味道。肯德基或者西餐廳的洋蔥圈,在家也可以自己做,裹上澱粉3分鐘搞定!1、洋蔥切成圈,黃洋蔥和紫洋蔥都可以。不要切太細,和小拇指粗細就可以了。2、洋蔥裹上一層澱粉,抖
2018-01-30 0 -
自製洋蔥煎蛋!3分鐘搞定高顏值美食,專治孩子挑食不吃蔬菜!
孩子在3歲左右最挑食,尤其是不肯吃蔬菜,今天教大家一道高顏值的美食。自製洋蔥煎蛋,3分鐘就能搞定,使用各種蔬菜做成的。放在盤子裡好看極了,只需要3步就可以成功了。快給家裡的孩子做一次吧。1、把胡蘿蔔、玉米粒、蘆筍切碎,越碎越好。加兩顆雞蛋
2018-01-30 0 -
年夜飯的亮點!10道最受家人歡迎的創意菜,意想不到美食樂趣!
創意菜總會給家人和孩子帶來樂趣,用最平常的食材,做成新的花樣。準備年夜飯的時候試試吧,過年擺盤做適用了。第一道,用黃瓜做成的青蛙,注意切面是斜切。眼睛也可以用紅豆或者黑豆代替。第二道,用石榴和胡蘿蔔做成的五星紅旗。旗杆用吃完的棒棒糖杆代替
2018-01-29 0 -
你會用蘋果做螃蟹嗎?教你3分鐘搞定,孩子從此愛上吃蘋果!
小孩最喜歡的就是各種好看的食物了,你給他一顆蘋果不會好好的吃,如果擺成不同的造型那就不一樣了!這是最簡單的螃蟹。這是最形象的螃蟹,但只要3分鐘也可以搞定。先準備一顆蘋果,洗乾淨,不需要削皮,都切成片。切一個小圓,用來做螃蟹殼。兩面都是白色
2018-01-29 0 -
過年自製童年零食!糖霜花生和怪味豆,白糖和澱粉10分鐘搞定!
小時候吃的零食都是家裡自己做的,零食自己吃著也放心。花生豆對身體有益,也適合作為下酒菜,一家人都可以吃。我們老家叫花生粘,有人叫它糖霜花生,也有人叫掛霜花生,總是都是花生做的。1、先把花生炒熟,不要去掉紅皮,這個紅皮吃了對人身體好。花生豆
2018-01-29 0 -
你吃過炸麻葉嗎?過年的風俗炸麻葉,金黃酥脆的小技巧分享給你!
炸麻葉是很多北方地區特有的風俗,小時候寒假去外婆家,快過年的時候都會先炸麻葉給我吃,然後再炸油糕。薄薄的麻葉金黃酥脆,可以放到正月裡吃,偶爾還可以蘸上蜂蜜吃,味道一級棒!1、麵粉中放入白糖、芝麻、鹽、雞蛋液,還有少量的水。家裡有幹花椒葉的
2018-01-29 1