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燒烤店裡必不可少的羊肉串(頭條最精細技術貼,沒有之一)
外焦裡嫩的烤羊肉,淡淡的膻味合著孜然肉香,是燒烤店裡幾乎必不可少的一道菜品;無論大塊還是小串,都非常暢銷。羊肉串,在一定時期內,就是燒烤的代名詞。中國幅員遼闊,地域縱深寬廣,南甜北咸涵蓋的美食口味也各不相同。出於各地區水土,氣候,羊的品種
2017-04-16 1 -
斗膽獻醜,燒烤,我來教你烤羊肉串(技術篇:非常實用)
外焦裡嫩的烤羊肉,淡淡的膻味合著孜然肉香,是燒烤店裡幾乎必不可少的一道菜品;無論大塊還是小串,都非常暢銷。羊肉串,在一定時期內,就是燒烤的代名詞。中國幅員遼闊,地域縱深寬廣,南甜北咸涵蓋的美食口味也各不相同。出於各地區水土,氣候,羊的品種
2017-03-31 7 -
獻醜了,麻辣川味烤腦(無圖無真相)
烤豬腦(又名烤腦花),是一道典型的川味燒烤。雲貴川一帶,特別是重慶地區比較流行。具體做法給你說下:取錫紙盒(方盒,圓盒都可以,參考昨晚發你的圖片。大小適中一點)底下墊上一層切條的洋蔥,然後一層粉絲。(目地主要是提鮮,墊層增量)豬腦用水煮至
2017-03-30 0 -
為人和藹,勸友向善 慎重燒烤,免得難堪
生活在現今這個競爭激烈的世界裡;誰上班久了,都會有“膩歪”的一天。 想自己幹點啥。 不談創業,小本試水 擺個攤總行吧? 民以食為天,所以滿大街各種風味小吃,各種琳琅滿目。不知當年是誰造的謠,說燒烤行業暴利,好好做一季 吃三季還能買房致富開
2017-03-25 0