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每日11道營養美味的煲湯做法!
1、玉米蘿蔔大骨湯原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑、紅棗少許作法:1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用。排骨汆一下去血水。2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入
2017-04-26 1 -
川式美菜,滋補生津,為家人製作一下吧
今天這10道頂級川式菜譜,可不要錯過哦,(根據個人口味,酌情控制辣椒量)酸辣炒蟹食材:毛蟹2只、酸泡辣椒3個、蒜瓣1個、生薑1大塊、香蔥1根、鹽2克、生抽5克、蠔油5克、陳醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、幹澱粉適量、油30克做法:1、毛蟹
2017-04-26 3 -
一周的養生食譜請收好
週一:淮山黨參豬肺湯原料:豬肺半個、黨參、白術、淮山各8錢、防風3錢。做法:將豬肺徹底洗乾淨後切成小塊,與其他材料同放入煲內,先用大火煲滾,再轉小火繼續煲2小時,最後調味即可。功效:補肺固表,益氣健脾。2週二:油醬毛蟹原料:河蟹500克(
2017-04-25 0 -
想要把粥熬的粘稠綿滑,掌握秘訣就不難了
吃粥既暖胃又暖心。天氣轉涼的時候,來一碗熱粥,有一種被爸媽摟在懷裡的感覺,暖融融的,跟秋冬天的被窩相比,除了溫度,還多了幾分感動。熬粥要熬出溫情的味道,必須要保證粘稠滑口。那麼,怎麼把一鍋粥熬好呢?1浸泡煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米
2017-04-25 3 -
教你幾招水果的清洗技巧,讓你遠離殘留,你學會了嗎?
【桃子】現在正是吃桃子的好時候,新鮮的桃子很好吃,就是毛太多,很難清洗有木有?清洗方法:可先用水淋濕桃子,然後抓一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡一會兒,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少許鹽,
2017-04-25 6 -
每日5朵綠色的西蘭花做法!
清炒西蘭花材料:西蘭花500克,胡蘿蔔1根。,澱粉1勺,鹽,雞精各少許。做法:1.西蘭花把根部稍微切掉點,然後用手掰成小朵或切成小塊就行了,然後洗一下。2.胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切成片。3.鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一
2017-04-23 2 -
早晚兩碗湯,整年少生病
怎麼才能護好陽氣,祛百病,讓“冬病夏治”達到最好的療效呢?具體要怎麼做呢?晨起一碗生薑紅糖湯做法:取生薑一大塊,洗乾淨,切片或切絲,加少許紅糖,再加水適量,煮開一兩分鐘即可。可乘熱服下。服後最好能有微汗出,並需避免風寒。有人嫌每天做薑糖水
2017-04-23 3 -
你能想到嗎?讓紅薯控最愛的點心做法
說到紅薯,大家想到的是烤紅薯、紅薯粥、紅薯餅等紅薯可以當零食、正餐,也可以當配菜,簡直萬能吃貨妹子想說,紅薯還可以做甜品哦~比如這道融合了優酪乳的紅薯冰沙,自然甜的紅薯加上水果和奶油真的很好吃~配方來了2個紅薯1 杯半桃子(冷凍)1杯半橙
2017-04-23 4 -
美味的意面可不僅僅只有黑椒、肉醬意面喲~
意式黑椒面算是你最先瞭解的西餐之一了,雖然味道不錯,但一而再再而三的吃也是會膩的。那你不妨試試這些美味意面吧,來換換新口味。當你吃過這些經典意面後,相信你就會把黑椒面忘得一乾二淨了。剛開始吃意面一般都會選擇肉醬汁來搭配,可能是因為早些時候
2017-04-22 2 -
每日7道好吃的煲仔飯做法!
廣式臘味煲仔飯原料:廣式臘腸,大米,雞蛋,小油菜,鹽,油、一湯匙耗油,一湯匙涼開水,兩湯匙六月鮮生抽,半湯匙白糖,半湯匙麻油做法:1、準備材料。2、取一砂鍋,在鍋底薄薄的抹一層油。3、把大米洗淨放入鍋中,倒入水,米和水的比例為1:1.5,
2017-04-22 1 -
讓你受用無盡的獨家秘制鹵豆干
饞嘴猴豆干是有口皆碑的,很多朋友都喜歡,但總是買來吃卻有些不實惠。這次向大家推薦的鹵豆干不僅做法簡單,而且只要幾塊錢就能做出好吃的鹵豆干,讓你一次吃到爽。麻辣鹵豆干原料:豆腐乾300克、油、鹽12克、雞精12克、花椒、幹辣椒、老抽12克、
2017-04-22 2 -
中式饅頭做出西式烘焙風,你懂嗎?
這是一道超讓人食指大動的點心只需把饅頭切成棋盤格將芝士塞入間隙中再塞入香蔥,撒鹽就OK了洋溢濃濃芝士香味酥脆鬆軟的烤饅頭就是你的啦準備食材1個白饅頭2片火腿片50克乳酪絲1個雞蛋3克白芝麻5克蔥花2克鹽具體步驟1. 火腿切小丁、切蔥花。2
2017-04-22 2 -
好吃不停的8道農家菜做法!
1盆盆雞這是把雞塊與鄉土食材灰菜同炒成菜。1.先把仔雞剁成小塊,納碗再加薑蔥、鹽和料酒碼味,另把灰菜切成片。2.淨鍋上火放油,下雞塊炸熟便撈出來瀝油,另把灰菜片下鍋稍炸,倒出來瀝油。3.鍋留底油,先放幹辣椒節、薑片、蒜片、豆瓣醬和花椒炒香
2017-04-20 3 -
每日6道家常的四季豆菜做法!
1.幹煸豆角原料:長豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、幹辣椒段一大勺、蒜碎、薑碎、蔥碎若干、肉餡2兩、澱粉一勺、料酒兩勺、生抽、老抽、糖、鹽。做法:1.豆角洗乾淨,去兩頭的絲,掰成6.7釐米的段;2.鍋裡倒入水,加一 勺鹽,燒開後,放入豆角
2017-04-20 2 -
可以嘗試的最好吃的麵條的做法!
一碗熱乎乎的麵條,養胃又舒服!趕緊做起來吧~重慶小面一碗小面,卻體現出重慶人火辣不拘的性格~材料 :麵條、青菜、豬油、辣椒油、醬油、花椒油、鹽、味精、蔥花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。步驟:1.先調味,一小勺豬油,這是小面如此飄香的秘訣~
2017-04-20 2 -
最有營養最實在的漢堡做法!
小時候,在KFC吃個漢堡都覺得好滿足!一口咬下去,滿口都是肉,配上香濃的醬,吃的很過癮!隨著一些類似KFC的小店面越來越多漢堡吃起來都沒那麼給力了...今個就帶給大家一款三文魚漢堡自製的!巨實在!巨好次!漲姿勢三文魚的功效與作用1.預防老
2017-04-20 3 -
吃一遍不過癮的“有毒”搭配
有些食材看上去八竿子打不著,搭在一起竟然好吃到不得了。每餐都想著能吃上幾口,真是太“有毒”了!鳳梨咕嚕肉主料:裡脊肉、鳳梨(鳳梨罐頭)輔料:鹽、雞精、胡椒粉、番茄醬、糖、生粉做法:1、裡脊肉清洗乾淨後切成小丁2、裡脊肉調入適量鹽,雞精,胡
2017-04-20 2 -
20種營養又飽腹的早餐,你還愁啥?
一頓營養的早餐是一天生活的開始。對將近10個小時不停消耗能量卻沒有補充的身體來說,早餐格外重要。早餐喚醒了身體,開啟了身體高效的新陳代謝;早餐能把能量最先供給到大腦,以便讓我們有清晰的思路和判斷力進行一天的工作、學習。1、蔥花雞蛋餅食材:
2017-04-19 1 -
每日5道潤嗓梨子羹做法!
1.百合雪梨湯原料:雪梨、泡發好的百合、冰糖、枸杞做法:1. 鍋中水燒開,放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘;2. 將梨洗淨去皮切成丁,與枸杞一起放入鍋中,再用小火熬煮5分鐘即可。2.冰糖蒸梨原料:鴨梨、冰糖、幹百合、水做法:1. 鴨梨從
2017-04-19 1 -
一口一個包你上癮的韓式迷你紫菜包飯
迷你紫菜包飯,在國內也能經常看到的韓國小吃,一口就能吃掉一個,簡直要上癮!準備食材(2-3人份)600克白米飯4張海苔(剪切成16張)16條韓國黃蘿蔔泡菜(也叫甜蘿蔔)1-2根小胡蘿蔔(切絲)250克菠菜(配菜)少量鹽少量胡椒粉5毫升芝麻
2017-04-19 4