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這道雞的做法光聽名字就讓人流口水,做法還十分的簡單一學就會
今天不賣關子直接進入正題給大家介紹的是一道特色涼菜——口水雞口水雞是一道涼菜,佐料豐富集麻辣鮮香嫩爽於一身有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱“口水雞”這名字乍聽有點不雅腦子裡隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子不過這名字的來歷倒
2017-08-30 0 -
七夕情人節,為親愛的她/他做上一碗這個,即清涼解暑又美容養顏
今天是七夕情人節小楚先祝大家有情人終成眷屬在這樣特別的日子裡小楚也給大家介紹一款特別的小吃在這樣炎熱的夏季來上一碗涼糕是不是特別的愜意舒適如果是親手為自己的另一半做的又增添了幾分濃濃的愛意涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃其味美香甜沙軟,食
2017-08-28 0 -
從和麵到潑面我教你做最正宗的油潑面,學會了再也不用出去排隊了
面的做法有很多種可是小楚我最喜歡油潑面的口味新鮮的麵條加上滾燙的辣油香氣撲鼻、胃口大開雖然自己擀麵條有點麻煩可是既然為了美味麻煩一點又如何呢週末在家和孩子一起動手又何嘗不是一種樂趣油潑面,漢族傳統風味麵食陝西很有特色的一種主食又叫扯面、拽
2017-08-25 0 -
在成都都市已經絕跡了的小吃,雖然賣相不太好,但是味道真的地道
有這樣一道小吃真稱的上是成都小吃中的元老了可是現今已經幾乎絕跡於都市生活它的名字就叫“三合泥”三合泥酥香油潤、味甜不膩滋糯爽口、營養豐富配以紅白菜佐食,別具風格其實三合泥的“賣相”挺不好的黑黑的泥狀糊糊攙雜著不明碎屑既沒有吸引目光的外表也
2017-08-24 0 -
青青艾葉寄相思,既簡單又美味的青團做為早點和零食都適宜
青青艾葉寄相思在我們江南有一種小吃專門是為了祭祀先人而產生的人們大多在清明時節左右做它有的純粹是為了祭祀先人有的是為了家人享口福不管為了什麼至少證明這是一個很不錯的小吃它就是我們常吃的青團青團是江南地區一帶的傳統特色小吃青色,用雀麥草的汁
2017-08-23 0 -
簡單兩步教你做出既美觀又健康營養的雙色米糕
米糕一直是小楚的最愛製作簡單但是味道酥軟香甜每年除了端午節其他時間我也會做些反正就遵循想吃就自己動手做的原則平時我做的米糕就是一種顏色——黃色可是小楚今天神奇的發現還有一種雙色米糕雙色米糕,是漢族的蒸制糕點香甜、松泡、綿韌紅白相間、色澤美
2017-08-22 2 -
我教你野味這樣做,很多酒店大廚都不如你
說到野味小楚最喜歡的非兔肉莫屬了肉質鮮美,骨頭少,而且沒有異味用大火加上辣椒、蒜頭爆炒那味道真的是吃了就停不下來不過也有些朋友和我說買來了新鮮的兔肉可是不會做或是做的味道不太好感覺浪費了那麼好的食材所以小楚今天在這裡給大家介紹兔肉的做法這
2017-08-21 0 -
玲瓏剔透,入口即化,味道香甜,清涼爽口,老北京的豌豆黃在家也
成品色澤淺黃、細膩、純淨入口即化,味道香甜,清涼爽口外觀金黃誘人玲瓏剔透讓人忍不住就想咬一口你猜到小楚今天要給大家介紹的是什麼小吃嗎它就是北京的傳統小吃——豌豆黃豌豆有利小便、止渴和中下氣,解瘡毒,消炎去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功
2017-08-19 0 -
你還在簡單的蛋炒飯嗎,我教你這樣做讓小孩子們吃完一大碗還想吃
炎炎的夏日經常有懶得動手做飯的時候出去吃又覺得太熱不想出門如果這個時候有一些剩飯動手做個廣式炒飯豈不是很愜意雖然簡單但是味道這的特別口可不要覺得廣式炒飯只是炒了個剩飯它可是一道地地道道的美食原料用臘腸、臘肉、蒜、青蒜、白飯等一起爆炒味道香
2017-08-20 0 -
十分美味的腐皮蛋卷,家裡的老人和小孩子都喜歡的不得了
小楚發現自己最近對那些卷呀卷的東東特別感興趣像之前的紫菜蛋捲一樣味道鮮美而又有層次感所以小楚今天特意又找出了一款類似的菜系名叫腐皮肉卷腐皮肉卷是江蘇省傳統的漢族名菜屬於蘇菜系腐皮肉卷,色澤金黃皮酥肉鮮的一道美味菜肴以肉餡、幹木耳、荸薺、蔥
2017-08-14 0 -
教你在家自製特色霜淇淋,絕對和我們在店裡買的不一樣哦
炎熱的夏天來碗霜淇淋真的是再好不過如果可以自己在家和小朋友們一起動手製作的話那就更加的意義無窮了今天小楚要給大家介紹的霜淇淋可不是一般的霜淇淋它的名字叫——冰汁杏淖是川菜中的經典甜品顏色紅白相間,色調悅目細嫩香甜,冰涼爽口還有潤肺上津,止
2017-08-10 0 -
重慶著名的漢族小吃,薄如紙,色澤鮮美,純甜芳香,你吃過嗎?
小楚昨天發現了一種很特別很特別的餅乾薄的像紙一樣色澤十分的鮮美純純的芳香四溢入口酥脆可口十分的宜人後來才知道原來是重慶的著名小吃名字叫長壽薄脆長壽薄脆不僅輕薄酥脆而且益氣和血是長壽獨有的特產而且還是綠色、保健的休閒食品聽說在在清朝咸豐年間
2017-08-12 0 -
最正宗的老北京茯苓餅,甜香味美,入口即化
小楚昨天無意間發現一種有滋補作用的 中草藥不僅是一味很好的藥材還可製作食用它就是茯苓茯苓是一種無色、無味的中草藥材具有養顏,美容、滋補的功效有一種餅和茯苓長的十分的相似故稱為茯苓餅茯苓夾餅,又名茯苓餅是北京的一種滋補性傳統名點此餅當推稻香
2017-08-11 0 -
色澤淡黃,酥香可口,形狀像彎彎的柳眉,你知道是什麼嗎?
小楚昨天發現了一種很新奇的小吃名字叫三絲眉毛酥這名字是不是很有特色小楚剛看到這個名字的時候就覺得它的形狀應該不怎麼好看可是當我親眼見到實物後真的完全懵了心裡就一句話“這是 三絲眉毛酥!”先上圖一張讓你們也體會下那種感受金黃的外表,鮮豔的色
2017-08-04 1 -
名字叫“雞屎藤”,顏色黑黑的,但是味道清香可口,風味獨特
小楚一直對客家菜情有獨鍾清爽、甜淡的味道百吃不厭一點都不油膩還十分的健康如果說我們江西菜是位辣妹子風風火火的口感那客家菜就是位鄰家小妹清清爽爽的感覺記得有一次去廣東到一朋友家做客她家裡的飯桌上擺放著一盆綠綠的茶點朋友說那叫茶果,在她們那每
2017-08-05 0 -
只需三種材料、簡單三步即可做出上海的傳統名點——糯米糖餃
有些朋友和小楚反應說有些小吃確實很吸引人只是材料太複雜做法也就很繁瑣對於我們這些只會做做蒸雞蛋炒雞蛋的人來說真的是難度很大而且看的太過繁瑣也難得去動手所以呢,今天小楚特意給大家介紹一款十分簡單的小吃只需幾種簡單材料,簡單三步即可這個小吃的
2017-08-06 1 -
立秋給大家介紹一款宮廷茶飲,不僅美味無窮還祛痰止咳
這些天小楚給大家介紹了北京、天津、上海等地的小吃風味獨特,美味絕倫吃了這麼多的小吃是不是有點疲勞了呢今天立秋小楚準備給大家介紹一款茶飲這可不是普通的茶飲而是一款宮廷茶飲名字叫杏仁茶杏仁茶是由宮廷傳入民間的一種漢族傳統茶飲它選用精製杏仁粉為
2017-08-07 0 -
十分美味的天津名小吃,擺在家裡不僅香飄四溢還招財進寶
天津有一種名小吃長的十分的討喜可謂是真正的做到了人見人愛因為它的形狀是個金元寶所以它的名字就叫——元寶酥元寶酥是一種糕點小吃香脆爽口,而且香飄四溢金黃金黃的顏色更加的討喜早在100多年前便在八個"成"字型大小飯莊及各大羊肉館製作售賣盛行一
2017-07-30 1 -
你只要買好材料,我教你在家也能吃到北方美味的早餐小吃
煎餅餜子是中國北方著名小吃。天津人把其作為早點,東北地區也稱之為雞蛋餅,現在南方地區也流傳甚廣。煎餅餜子是天津小吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的"餜篦兒"組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子
2017-07-27 0 -
只需三步,教你做出以“皮薄、餡多、味美”而名揚四方的南翔小籠
有這樣一種著名的小吃,近幾年,來自新加坡、馬來西亞、美國、加拿大、韓國、日本和中國臺灣、中國香港等地的商家紛紛上門洽談,要求合作開設分店。這個名揚中外讓所有人喜愛得小吃就是我們經常吃的小籠包,可是和我們平常吃的小籠包又不一樣,因為它叫南翔
2017-07-29 0