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為中國白酒尋根找魂,此酒都做到了
哲學家說,“良知是人類最珍貴的醫藥,有了它,世間便充滿了光和力量”。500年前,被稱為“兩個半聖人”之一的明朝大儒王陽明,創立了著名的“心學”,風靡亞洲,其核心宗旨便是“致良知”。“良知”是一個國家、一個產業、一個團體、一個人的靈魂和基石
2017-08-10 0 -
什麼酒的秘方竟一直藏在銀行的保險櫃中?其有“中華聖酒”之譽!
在中華文明的發源地——黃河流域,有一種酒被稱為“中華聖酒”,寓意“最高智慧、最高技術、最高品格、最受人崇拜”的酒。目前,該酒的獨特技法已經穿越了1500年,長盛不衰,愈加完美,深得養生人士和帝王貴族們的喜愛。這種酒,就是竹葉青。是中華“藥
2017-08-03 1 -
汾酒品酒大師太牛了!其主持的品質監控系統達到世界先進水準
列夫·托爾斯泰說“藝術不是技藝,它是藝術家體驗的情感傳達。”這無疑是對品酒這門藝術最貼切的表述。品酒,不單單是一門技藝,它是品酒師情感的傳達。而品酒師毫無疑問是人類感官的藝術家,他們充分調動五官的功能,眉生酒意,眼觀酒色,耳聽酒聲,鼻聞酒
2017-08-07 0 -
汾酒一直採用人工裝甑,他的裝甑技藝達到了極致
兩千多年前,我國著名的教育家、思想家孔子對學習的方法做了一個總結,即“學而不思則罔,思而不學則殆。”1987年,十八歲就進入汾酒集團的徐汾軍,就是這句聖人之語的擁躉者,並且把其應用得爐火純青。十八歲,還是一個青澀的年齡,酷愛讀書的白面書生
2017-07-27 0 -
霍永健們用一生的時間堅守工匠精神寫就汾酒“制曲”傳奇
從東方的“盤古開天”,到西方的“上帝造人”都詮釋了同一個命題——人是萬物之靈。離開了人,地球上所有的技藝都無法得到傳承。中國白酒界有句老話兒:“曲是酒之骨,人是曲之魂”。人,是中國白酒的發現者、創造者和傳承者。因此,有“酒通人性,酒品人品
2017-07-24 0 -
“四面大旗”詮釋“中國酒魂”
今天的中國,工匠精神如火如荼,被寫進政府工作報告。這是人們對品質興業的渴望,更是在國家發展中的某一階段,重拾曾經失去的人文精神和產業信仰。縱觀人類發展史,那些具有開創意義的工匠,推動和改變了世界(或產業)進程,書寫了光芒璀璨的工匠精神。愛
2017-07-20 0 -
汾酒史不但是一部中國白酒史也是一部中國白酒牛人傳
江海不拒細流,故能成其大,泰山不拒細壤,故能成其高。中華文明以其源遠流長,相容並包的東方特性,成為世界上唯一沒有消融的古文明,其原因與其“上半場工匠治國”和“下半場王道圖志”有關。中華文明號稱上下5000年,粗略劃分,上半場大約3000年
2017-07-17 0 -
好評如潮!袁記串串香竟在大洋彼岸也這麼暖心
西風吹起鱸魚興,已在桑榆暮景。旅居外地的遊子,到了晚年時會格外懷念家鄉的味道,故鄉山川的一草一木一樣美食總讓人感慨不已。筆者晚年時長期居住在加拿大,與故土遠隔著令人傷心的太平洋,詩人余光中曾說“鄉愁,是一灣淺淺的海峽”,我這大洋比他的海峽
2017-07-14 0 -
2017山西(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會將於9月27日至30日舉辦
7月12日,由中國酒業協會、呂梁市人民政府主辦,汾陽市人民政府、山西汾酒集團承辦的2017山西世界酒文化博覽會是中國酒業乃至世界酒業的一件盛事,是文化搭台,經濟、科技、收藏等多種元素唱戲的綜合性博覽會。此次酒博會將拉伸酒業發展的長度,拓寬
2017-07-12 1 -
汾酒以卓絕品質對中國白酒的“匠心主義”進行了完美解構
西元前571年-471年,偉大的先賢哲聖老子提出了“治大國若烹小鮮”的至理名言。老子認為,治大國需要一種精巧細膩的“工匠精神”。國越小,管理上越需要粗線條;國越大,管理上越需要細線條,這是老子高深玄妙的哲學思想。什麼是“工匠精神”?中國“
2017-07-10 2 -
山西杏花村為何被考古界稱為“國酒之源”?
一部中華文明史,就是一部“人類工匠史”。盤點古代中國人的豐功偉績,我們驚訝地發現,中華民族的燦爛文明,完全是由“工匠”支撐起來的,在文明混沌之初,三皇五帝第一次點燃了工匠精神的火種,用巧奪天工的技藝,哺育了中華先民。遂人氏鑽木取火,伏羲氏
2017-07-06 0 -
黃河後浪推前浪,寫寫弟弟劉興亮
日前,由知名互聯網學者、DCCI互聯網研究院院長劉興亮出品的周播節目——泛科技短視頻《亮三點》,在各大視頻網站正式亮相。短短的兩天內,該短視頻脫口秀在騰訊、優酷等各大視頻網站點播量已達數百萬,並得到了眾多網友的交口稱讚。環顧當前熱門的脫口
2017-07-09 0 -
白酒江湖的“傳世寶典”
西元前1046年,武王伐紂建立周朝,箕子向武王傳授了一本治國秘笈——《共範九疇》,書中講了九類治國的秘訣,即“五行、五事、八政、五紀、皇極、三德、稽疑、庶征、五福”,得此秘訣,周朝興國791年。金庸在武俠小說中寫道:無色禪師偷聽了《九陽真
2017-07-03 0 -
有了風骨才能流芳千古,此酒做到了!
人類誕生以來,一直在思考一個問題:宇宙的本源到底是什麼?中國古人將宇宙的起源,以及萬物變化的過程,融合成一句話,即“道生一,一生二,二生三,三生萬物”。“一”指混沌一體的宇宙,“二”指陰陽,“三”指天、地、人。而“道”正是宇宙天體運行的軌
2017-06-29 0 -
唯飲此酒,才能妙悟出“五度”的真諦
古今中外,人們對“品格”的解讀基本一致:品性與格調。品,指品性,是一種等級的分類;格,指格調,也與層次相關。西方學者認為,品格是世界上最強大的力量源泉,從長遠來看,品格指導人們的生活。事實上,人不僅有品格屬性,物也有,比如,花的品格,山的
2017-06-26 0 -
白酒“健康軸心”為何是此酒?
人的生活狀態無非兩種:群居和獨居。在中國渤海灣的一個孤島上,生活著一位68歲的老人。因遭遇生活的不公,老人選擇遠離人群,獨自一人在島上生活了38年。鳳凰衛視的記者聽說了老人的故事,於2005年和2015年先後兩次登島採訪,問了老人同一個問
2017-06-19 0 -
中國釀酒“兩次軸心”的形成,都是這個名酒開創的
在人類歷史進程中,哲學家和史學家同時發現了一個神秘現象,成為迄今為止人類最偉大的命題之一:從西元前600年—西元前300年,大約400年裡,地球上湧現出釋迦牟尼、老子、孔子、畢達哥拉斯、蘇格拉底、柏拉圖、亞里斯多德、孟子、墨子、莊子、歐幾
2017-06-16 1 -
李時珍傅山都看好的養生名酒“潤物細無聲”
當“太空中的神明——酒分子”揭開“生命起源之謎”時,東方的“天人合一及陰陽平衡說”和西方的“微觀解析及本源認知論”,幾乎不約而同為後人設計了一個終極命題:人為什麼會生老病死?人非常懼怕衰老、疾病和死亡,又非常渴望年輕、健康和重生——這正是
2017-06-08 0 -
解碼汾酒“一瓶一碼品質追溯制”的獨特優越性
“召回制”是世界上通用的一種商業經營行為,是得知其產品存在可能危及人身健康、財產安全的缺陷時,從市場中無償收回,從而挽回和提高商家信譽的一種舉措。現代商業社會,最早實行“產品召回制”的是美國。但是,無論“召回制”的初衷多麼美好動人,說明產
2017-06-05 0 -
世界上最早體現人體生命學說的酒在山西,1500年長盛不衰
地球上到底有多少種生物呢?這一直是科學家們爭論不休的話題。美國印第安那大學研究人員說:“地球上的物種數量高達萬億,是以前估算數值的10萬倍”。換句話說,當前,人們對地球上生物的認知只有十萬分之一,也就是說,人類對自身和地球的認知相當有限,
2017-06-05 1