紅糖糍粑是四川有名的傳統小吃， 很多甜食愛好者都愛得不行。 聽四川朋友說， 以前只有過年或過年時才做些招待客人， 現在生活好了，
今天就來看看四川朋友是如何做紅糖糍粑的吧， 做法簡單但超級好吃！
原料：糯米 黃豆麵 紅糖
1.糯米加水泡發10個小時左右；
2.糯米蒸熟， 趁熱用擀麵杖搗成泥狀， 和成糍粑麵團；
3.鍋熱後， 小火把黃豆麵炒熟， 一定要耐心， 不然會糊哦；
4.把糍粑麵團切成塊狀， 油熱後中火炸至兩面金黃， 裝盤撒上熟黃豆麵；
5．紅糖加水小火熬至濃稠， 趁熱澆在糯米糍粑上， 即可。