《爸爸去哪兒5》中， 在節目中， 杜江幾次板起臉來教育嗯哼專心做事， 讓人看到了他嚴厲的一面， 不僅破除“溺愛”一說， 更讓不少網友讚歎：“杜江教孩子有一套。 ”
杜江安排嗯哼給Jasper做巴斯光年， 剛一會嗯哼就坐不住欲起身離開， 引發杜江厲聲要求：“你坐在那把巴斯光年給我做好！”聽出爸爸聲音中的不滿後， 嗯哼立馬乖乖坐定， 完成了爸爸交給的任務。 在杜江給陳小春家寫留言時， 嗯哼再次站不住， 又是想去搬凳子， 又是想倚在柱子上， 杜江在幾次試圖讓嗯哼站好無果後， 終於嚴厲問話：“站那不動不說話， 會很難過嗎？”面對如此嚴肅的爸爸， 嗯哼終於意識到自己的問題， 乖乖聽話站定。
在晚上休息前， 杜江又耐心溫和地跟嗯哼溝通， 告訴兒子世界上最難的就是專心做事， 並語重心長地教育嗯哼：“你做事情一定要認真， 要專心， 把自己做的事情做好！”
小泡芙距離爸爸幾步之遙時， 停住腳步撒嬌要抱抱。 劉畊巨集語言鼓勵失敗後使出“奇招”， 蹲著向後跳引導泡芙前進。 一場“爸爸抱抱”的撒嬌“談判”變成了父女倆歡樂的“遊戲”。 在爸爸的引導下， 小泡芙完成一半路程。 劉畊宏最終還是抵抗不住女兒的軟萌攻勢， 滿足“要抱抱”的撒嬌請求。 整個過程中， 劉畊宏眼神裡掩藏不住對女兒的愛， 但也並非百依百順， 而是有一套自己的“育兒經”， 一直耐心引導小泡芙。
本周節目中， 嗯哼需要暫時離開爸爸， 跟隨陳小春及其他萌娃一起去採摘火龍果。 面對分離， 他邊哭邊表示“不想和爸爸分開。 ”在杜江的耐心教導下， 嗯哼先是回憶了爸爸出海捕魚時分離的經歷， 發現“上次沒什麼大不了。 ”繼而脫口而出：“這次也一樣的。 ”之後跟大家一起出色的完成了任務。