蓮藕, 胡蘿蔔分別切片洗淨
肉片加生抽, 澱粉抓勻醃制
鍋中熱油, 加肉片炒到變色後放蔥蒜
放藕片胡蘿蔔, 加醬油, 一點水, 翻炒上色, 藕和胡蘿蔔都很好炒熟, 嘗一下胡蘿蔔熟了藕片就行了, 最後加鹽少許
藕片清脆, 還有股醬香味, 胡蘿蔔甜甜的, 很下飯的說
蓮藕, 胡蘿蔔分別切片洗淨
肉片加生抽, 澱粉抓勻醃制
鍋中熱油, 加肉片炒到變色後放蔥蒜
放藕片胡蘿蔔, 加醬油, 一點水, 翻炒上色, 藕和胡蘿蔔都很好炒熟, 嘗一下胡蘿蔔熟了藕片就行了, 最後加鹽少許
藕片清脆, 還有股醬香味, 胡蘿蔔甜甜的, 很下飯的說