前些天， 濟南連續下雨一周， 天氣突然降溫， 華哥在外面冷風吃多了， 感覺就算是睡了午覺也全身無力， 這是要感冒的徵兆啊！然後，
今天華哥就來教大家這道3分鐘快手暖身湯
－ 準備食材 －
胡蘿蔔 3分之1根 香菇 4朵
黑木耳 4、5朵 內酯豆腐 一盒
雞蛋 1個 胡椒粉 適量
鹽 適量 黑醋 2大勺
生抽 1勺 濃湯寶老母雞味 半塊
水澱粉 少許
－ 步驟 －
1. 胡蘿蔔、香菇、豆腐、黑木耳全部洗淨切成絲。
黑木耳沒拍進去，
大家知道就好了。

2. 鍋裡倒油，
把胡蘿蔔、黑木耳、香菇煸炒一下，
大概1分鐘左右。
華哥偷個懶，
直接用湯鍋煸炒了

3. 然後，
放豆腐
4. 煮煮煮， 煮開了之後， 再煮個2、3分鐘。
5. 放胡椒粉，
一般來說，
酸辣湯的辣指的是胡椒粉。
但是如果你特別喜歡吃辣， 也可以放幾顆幹辣椒。 然後， 放一勺生抽， 再放點鹽調味。 根據自己的口味來加減， 注意鹹淡哦， 因為濃湯寶是鹹的！接著看湯煮的差不多了， 放2大勺黑醋， 勾芡， 然後倒入蛋液形成蛋花。 這個過程儘量快， 粗煮的時間長酸味會揮發。 這個過程來不及拍照， 大家看文字就好了。
不知道華哥今天的介紹有沒有不足的地方哈， 如果有請在留言區指出， 華哥虛心請教。 記得點擊關注
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