哈哈！沒錯， 就是可樂雞翅！
說到可樂雞翅， 可謂廚房小白的入出必備神器， 一罐兒可樂就可以做一道菜！
華哥今天教給大家怎麼簡單又快速的製作這道菜。
在製作之前發哥先講幾個注意事項。
【一】雞翅尖的時候， 要少放油， 因為雞是皮下脂肪很多。
【二】小火慢煎劑， 解膩又省油。
【三】可樂， 最好選擇可口可樂。 可口可樂會比百事可樂甜一點。 當然， 這個也要按照自己的口味去選擇。
好啦！現在開始
－ 準備食材 －
雞翅 10個 薑一片
蔥 兩根 可樂 一瓶易開罐
醬油(味極鮮) 三湯匙
材料準備好後開始
操作－ 步驟 －
1.鍋底放點油爆香薑和蔥白

2.放入雞翅翻炒到發白， 加入可樂和醬油， 蓋上鍋蓋
3.中火煮到收汁就行
【華哥提醒】
雞翅用刀子或者叉子紮一紮更容易入味， 有功夫的話可以提前醃制， 醃制有條件的話， 加幾滴檸檬汁會有加分哦。
在製作過程中不用加鹽， 醃制可以用料酒和醬油， 醬油生抽老抽都可以， 醃制20分鐘以上就可以。
還有幾個 常見問題， 比如放不放鹽？醬油是用什麼醬油？雞翅要不要淖水？需不需要醃制呀，
再次提醒這道菜口味偏甜， 如果您是雲貴川、或者西部的朋友， 您可以加點辣椒（請勿加花椒） 如果您是北方的朋友尤其是山東的朋友， 200毫升的可樂請換成100毫升可樂+100毫升料酒。
好了， 今天的分享就到這裡了， 如果您還想學習一些簡單又好吃的菜品。 記得點擊關注我哦！