導讀：英德茶歷史悠久， 可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文化源遠流長， 早在茶聖陸羽的《茶經》中， 就有“嶺南英德產茶”的記載。
英德紅茶出產于廣東省英德市，
英紅鎮地處亞熱帶氣候圈， 土地肥沃， 氣候溫和。 年均氣溫20℃， 年均日照1862小時， 年均降雨量2000mm， 冬無嚴寒， 夏無酷署。
1959年， 直接利用雲南大葉種鮮葉研製獲得成功， 1964年工藝基本定型， 並通過中央四部（農業部、商業部、外貿部、一機部）鑒定。 九十年代初研究開發出品質超卓的金毫茶產品， 成為紅茶之最， 被譽為“東方金美人”崛起之速度令世人矚目。
英德“英紅9號”曾榮獲英女王指定御用的“頂級紅茶”。 英德紅茶出現時間相比某些茶類而言較短， 但是也有著其輝煌的時期， 也走進英國的皇室， 據傳英女王伊莉莎白二世就十分愛喝英德紅茶。 因為其色澤紅潤， 細嫩勻整， 香氣濃郁， 滋味甜潤， 茶色紅豔， 較之滇紅、祁紅別具風格， 備受青睞。 在鼎盛時期， 英德紅茶年產銷4000噸， 飄香於70多個國家和地區， 包括歐洲各皇室。 其中， 英國皇室特別推崇英德紅茶， 經常用其招待貴賓。
紅茶害的我們冬日不感冒了
昭和大學醫學部教授島村先生表示，
島村教授介紹了漱口的具體方法：分別在每天起床後和回家後各漱口一次， 將紅茶含在嘴裡15~20秒， 然後吐出， 這樣重複兩三次即可。 島村教授指出， 除紅茶外， 綠茶等也有這種效果， 越優質的茶葉預防感冒的效果越好， 劣質茶葉基本起不到這種作用。
紅茶害的我們年輕永駐
在過去的5年裡， 美國政府資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究， 研究結果表明， 綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。
紅茶害得我們沒有骨質疏鬆了
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
紅茶害得我們血流通暢了
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%.常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。紅茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液迴圈的作用。
紅茶害得我們精力充沛
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液迴圈以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質）及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
紅茶讓世界上癌症的發病率大大降低
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）
紅茶害得我們沒有骨質疏鬆了
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
紅茶害得我們血流通暢了
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%.常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。紅茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液迴圈的作用。
紅茶害得我們精力充沛
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液迴圈以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質）及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
紅茶讓世界上癌症的發病率大大降低
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）