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潮汕媳婦仔如何成功討好婆婆,學這招就對了!

網上盛傳的潮汕男人與潮汕女人的一生。 作為一個潮汕孩子, 說准吧, 又有點以偏概全以小見大, 說不準吧, 這畫面又好像大寶一樣天天見。

沒辦法, 潮汕就是這麼一片神奇的土地, 在這片土地上, 有一群神奇的家婆。 俗稱搭家。

要成為一個搭家, 不容易, 因為在潮汕, 拜神的節日實在太多啦!有網友已成功整理出一份拜神時間一覽表, 大家隨意感受一下。

(紅色字標識便是每月拜神節日)

最要命的是動不動就要做粿品, 雖然現在市場上也可以買到各式各樣的糕粿成品, 但是大多數家庭還是喜歡自己製作, 畢竟自己做的粿總是餡多料足, 不僅可以拿來拜神, 還可以送親朋好友, 聊表深情厚意, 多好。

作為兒媳婦的你不管是本土的潮汕女孩子, 還是從外地遠嫁而來, 這個時候你如果能幫助搭家做得一手好粿, 你不僅成功引起了搭家的注意, 甚至還能贏得她的尊重, 在此時你的家庭地位也已經在高點了。

搭家請坐

不過,

粿品的種類繁多, 有甜粿、酵粿、紅桃粿、芋粿、鼠殼粿、樸籽粿、菜頭粿、筍粿、馬鈴薯粿等等, 甜鹹皆有, 不盡相同。

別怕,先不用感到頭痛,想要做出“雅”粿,一個“雅粿印”完全能幫你的忙。

傳統的潮州粿印,大多是木制的印模,以桃形為主,也有一些圓形,或為原木色或上紅漆。

在一方帶柄的方木塊上凹雕出桃形的圖案,飾以其它花紋,並于印中間雕一篆體“壽”字,以作印模的主題,突出了民間寓意“吉祥福壽”,其構思可謂精巧之極。

魚形表達年年有魚。

龜形代表著長壽之意。

紅桃粿粿印是潮汕各種粿印中的“老大”,桃“是婚姻,長生不老和春天的象徵,人們運用桃形來表達一種幸福美滿、延年益壽、吉祥如意等願望。

這皆是潮州傳統木雕藝術中獨具特色的一朵小花。由於木質粿印需要人工精心刻印,諸多工序,加上現在塑膠粿印樣式好看成本又低的衝擊,粿印製作這門手工藝卻難掩衰頹之勢,正在漸漸逝去。

都說現在的年輕人都不會這項傳統手藝了,其實不是不喜歡,完全是因為接觸得太少。像我,每逢外婆做粿我總會第一個湊上去,我覺得拿著那帶有歷史痕跡的粿印印出一個個漂亮的粿這個過程簡直新奇又有趣。就算是塑膠製品盛行的當下,我依然會對木制的手工雕刻粿印情有獨鍾。

別怕,先不用感到頭痛,想要做出“雅”粿,一個“雅粿印”完全能幫你的忙。

傳統的潮州粿印,大多是木制的印模,以桃形為主,也有一些圓形,或為原木色或上紅漆。

在一方帶柄的方木塊上凹雕出桃形的圖案,飾以其它花紋,並于印中間雕一篆體“壽”字,以作印模的主題,突出了民間寓意“吉祥福壽”,其構思可謂精巧之極。

魚形表達年年有魚。

龜形代表著長壽之意。

紅桃粿粿印是潮汕各種粿印中的“老大”,桃“是婚姻,長生不老和春天的象徵,人們運用桃形來表達一種幸福美滿、延年益壽、吉祥如意等願望。

這皆是潮州傳統木雕藝術中獨具特色的一朵小花。由於木質粿印需要人工精心刻印,諸多工序,加上現在塑膠粿印樣式好看成本又低的衝擊,粿印製作這門手工藝卻難掩衰頹之勢,正在漸漸逝去。

都說現在的年輕人都不會這項傳統手藝了,其實不是不喜歡,完全是因為接觸得太少。像我,每逢外婆做粿我總會第一個湊上去,我覺得拿著那帶有歷史痕跡的粿印印出一個個漂亮的粿這個過程簡直新奇又有趣。就算是塑膠製品盛行的當下,我依然會對木制的手工雕刻粿印情有獨鍾。

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