主料
雞翅10個輔料
薑一片蔥兩根可樂一瓶易開罐醬油(味極鮮)三湯匙可樂雞翅[簡單到沒下過廚也會做]的做法步驟
1. 鍋底放點油爆香薑和蔥白
2. 放入雞翅翻炒到發白， 加入可樂和醬油， 蓋上鍋蓋
3. 中火煮到收汁就行
可樂雞翅[簡單到沒下過廚也會做]的做法視頻
小貼士
雞翅用刀子或者叉子紮紮更容易入味， 有功夫的話可以提前醃制， 醃制有條件的話加幾滴檸檬汁有加分哦。 不用加鹽巴， 醃制可以用料酒和醬油， 醬油生抽老抽無所謂， 醃制20分鐘以上就可以。
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常見問題問答：
問：放不放鹽巴？
答：醬油裡面含有鹽分了。
問：請問醬油是用生抽還是老抽？
答：本文所用醬油為“味極鮮”
問：雞翅需要提前醃制嗎？怎麼醃？
答：少許醬油和料酒醃制就可以了。
問：我醃制的時候放了醬油了， 煮的時候還要放嗎？
答：要！
問：請問雞翅需要焯水嗎？
答：如果您的雞翅中間是白色， 沒有紅色或者黑色血塊， 那可以不需要。 反之則需要。
問：不焯水不就很髒？
答：請沖洗。
問：請用問什麼可樂好？
答：便宜的那個。
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這道菜口味偏甜
如果您是雲貴川、或者西部的朋友， 您可以加點辣椒（請勿加花椒）
如果您是北方的朋友尤其是山東的朋友， 200毫升的可樂請換成100毫升可樂+100毫升料酒
主料
【10分鐘懶人菜】蝦仁跑蛋的做法步驟
1. 雞蛋打散， 倒入蝦仁， 加鹽， 料酒， 拌勻。
2. 鍋內倒入油，加熱，
3. 倒入雞蛋液，使其底部成形。
4. 用鏟子翻面，再煎一會，煎成兩面金黃色，即可。
5. 裝盆。
2. 鍋內倒入油，加熱，
3. 倒入雞蛋液，使其底部成形。
4. 用鏟子翻面，再煎一會，煎成兩面金黃色，即可。
5. 裝盆。