這道菜適合忙碌的上班族，
也適合零廚藝的小白，
做法非常簡單，
有馬蹄的爽脆與冬菇的香味，
非常好吃。
做法：
五花肉8兩， 冬菇十五粒泡發，
五花肉剁碎，
冬菇切粒，
馬蹄去皮切粒。
用鹽、白糖、雞粉、米酒、麻油、生抽拌勻醃制十五分鐘。
水開後隔水蒸12分鐘，
冬菇馬蹄蒸肉餅，
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冬菇馬蹄蒸肉餅，
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簡單蒸十二分鐘的快手菜，適合每一個上班族
冬菇馬蹄蒸肉餅，
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