“素食第一品”， 春筍正當時， 體驗低碳、健康、自然的本味素食， 就要做上一道油燜春筍， 它鮮嫩爽口， 鹹鮮帶甜， 如果想要更好的食素體驗，
By 藍紋乳酪
用料春筍 500g湖羊醬油 1勺半白糖 1小勺米醋 半勺香油 半勺水澱粉 1勺
做法步驟
1、選擇鮮嫩春筍
2、春筍剝皮洗淨
3、春筍切條
4、鍋燒9成熱
5、倒入沙拉油（油可以多一些）
6、倒入春筍翻炒
7、繼續爆炒
8、炒至斷生變色
9、加入1小勺白糖
10、加入1勺半湖羊醬油翻炒
11、翻炒均勻
12、淋上少許米醋
13、倒入1勺水澱粉勾芡
14、淋入香油
15、翻炒均勻即可
16、用心吃飯，好好生活
17、成品
小貼士
拈花灣靈山素食“用心吃飯，好好生活”
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、炒至斷生變色
9、加入1小勺白糖
10、加入1勺半湖羊醬油翻炒
11、翻炒均勻
12、淋上少許米醋
13、倒入1勺水澱粉勾芡
14、淋入香油
15、翻炒均勻即可
16、用心吃飯，好好生活
17、成品
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