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家常美食“蔥爆肉”教程,永遠吃不膩的一道菜

1.食材準備:主食有蔥和肉, 調料有辣椒, 薑, 八角, 鹽和醬油

2.五花肉, 蔥, 薑, 辣椒切絲備用

3.五花肉開水焯水後撈出控水備用

4.熱鍋上油放入蔥,

薑, 辣椒等絲和八角炒香後加入五花肉翻炒均勻

5.加入醬油翻炒均勻

6.10分鐘後加入蔥翻炒均勻

7.肉熟透快要出鍋的時候加入鹽翻炒幾分鐘出鍋

8.做好的蔥爆肉

7.肉熟透快要出鍋的時候加入鹽翻炒幾分鐘出鍋

8.做好的蔥爆肉

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