主料:杏鮑菇1朵,
胡蘿蔔100克,
米飯2小碗
輔料:雞蛋1個, 生抽1勺, 玉米油適量
醬油飯的做法
1、準備材料, 杏鮑菇、胡蘿蔔切小丁, 由於是孩子吃的, 米飯是新鮮煮, 比平常的飯煮的略硬一點。
2、鍋中放油, 油熱油, 倒入杏鮑菇丁, 大火翻炒幾下。
3、倒入胡蘿蔔丁繼續翻炒。
4、倒入米飯, 中火繼續翻炒散開
5、倒入打散的蛋黃, 翻炒均勻。
6、加入醬油勺, 醬油可根據自己的口味適當增加, (關於醬油, 一定要選擇生抽,
7、香噴噴的醬油飯好啦, (撒上蔥花最好, 但我家娃不吃蔥)。
8、有了它, 寶寶吃飯再也不愁。