大蝦爆鍋面
用料:
對蝦(或者大名蝦、基尾蝦)
白菜心
關廟面(掛麵、手擀面、拉麵都行)
蒜2瓣
香蔥適量
做法:
1.首先大蒜拍扁切碎, 白菜切細絲,
2.油熱後下蒜末炒香
3.下白菜絲炒軟
4.添水, 把蝦放進去
5.水開後下麵條, 用鹽、糖簡單調味即可, 出鍋後撒上香蔥
奶香饅頭脆塊
用料:
饅頭2個
黃油20克
白糖1湯匙
做法:
1.剩饅頭切小塊。
2.黃油融化成液體狀(可以用微波爐加熱, 也可以隔水加熱)。
3.讓每塊饅頭均勻裹上黃油。
4.放入微波爐, 中火加熱至表面略焦
5.取出饅頭塊後, 趁熱撒上一層白糖, 拌勻即可。
土豆火腿早餐
用料:
土豆 一個
香腸 一根
胡蘿蔔 半根
小香芹 一小把
麵粉
鹽
做法:
1.胡蘿蔔、香芹和香腸切小粒備用
2.土豆洗淨切片, 放鍋裡面蒸熟
3.壓成土豆泥
4.把胡蘿蔔、香芹和香腸粒放入土豆泥攪拌均勻
5.再加入適量麵粉和鹽, 和成比較軟的土豆麵團
6.手上抹一些油, 取雞蛋大小的土豆麵團揉圓, 再按扁
7.鍋中抹少許的油, 鍋熱後放入土豆餅, 小火慢煎
8.翻面, 煎至金黃即可出鍋
水果燕麥牛奶
用料:
即食燕麥片 2大匙
鮮奶 1杯
蘋果 1/4個
香蕉 1/2根
葡萄乾 若干
做法:
1.燕麥片用半杯熱開水沖泡
2.香蕉去皮, 切片, 蘋果切丁
3.鮮奶加入燕麥片中拌勻, 再加入香蕉, 蘋果, 撒上葡萄乾就可以吃了