南瓜都吃過， 但南瓜藤你真的吃過嗎？其實它的營養價值真是不可小覷呀。 今天小編就給你講講， 南瓜藤有哪些神奇作用？南瓜藤又有哪些好吃的做法？
【南瓜藤的功效與作用】
1.治泌尿結石。 南瓜藤利尿通淋， 有利於治療治泌尿道結石， 幫助結石的排出。
2.治虛熱。 南瓜藤有利於緩解扁桃體發炎。
3.治高血壓。 對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果， 但不是所有類型的高血壓都適用哦。
4.戒煙。 取適量新鮮南瓜藤清洗乾淨並切碎， 搗爛取其汁， 加入適量紅糖， 用開水沖後代茶引用。 或者取適量幹南瓜藤， 煎一碗東加入適量紅糖一次服用。 堅持下來， 你會 發現有安神去尼古丁的功效。
【南瓜藤的妙用】
1、治虛熱：秋後南瓜藤， 齊根剪斷， 插瓶內， 取汁服。
2、治胃痛：南瓜藤汁， 沖紅酒服。
3、治各種燙傷：南瓜藤汁塗傷處， 一天數次。
【南瓜藤的吃法】
1、清炒南瓜藤
南瓜藤葉子和老杆摘去不要， 藤嫩尖上的小葉片可以保留， 藤上的須也保留；將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨；將藤用手撕開掐成小段， 多餘的筋撕去， 藤須也掐成段， 清洗乾淨濾水備用；蒜瓣切片， 紅椒切絲；坐鍋燒油， 大火下蒜瓣和紅椒絲炒香， 下南瓜藤一起翻炒到斷生， 調鹽味撒雞精拌勻。
2、筍乾炒南瓜藤。
將南瓜藤、筍乾洗好、切好後， 開火、倒油、先放南瓜藤翻炒、再放筍乾翻炒， 直至炒熟。