霜降吃柿子，不會流鼻涕？關於霜降，你知道的還太少！

撰文/水木

中國社會科學院民族文學研究所

本文節選自《知識就是力量》雜誌10月刊

小夥伴們翻開日曆就會發現， 明天就是霜降節氣了， 對我們來說， 霜降節氣意義重大， 因為這是秋天的最後一個節氣。

不過說到霜降， 小夥伴們對它的瞭解有多少呢？霜降到了， 就意味著賞秋、吃柿子的好時節到了， 為什麼呢？我們一起來瞭解一下。

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霜降節氣是什麼？

霜降， 一般在10月23日或24日， 太陽位於黃經210°。 這是秋季的最後一個節氣， 也是秋季到冬季的過渡節氣。 此時氣溫降至0℃以下， 北方空氣中的水汽在地面凝結成白色結晶體， 形成秋季的第一場霜。

古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲鹹俯。 ”一候時， 人們觀察到豺狼將捕獲的大量獵物放在一起， 像是在祭祀一樣。 二候時， 不耐寒的植物停止了生長， 草木樹葉四處凋零。 三候時， 寒氣肅凜，

曾經鳴叫和活躍的蟲類都垂頭不食， 進入冬眠， 不見了蹤影。

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霜降時節， 該賞紅葉了

北方的深秋， 一層秋雨一層涼， 在天高雲淡中逐漸降溫了。 大部分地區正是“霜葉紅於二月花”， 植物一年生長進入最後的絢爛， 飽滿的色彩和豔麗的美景令人流連忘返。

唐代詩人杜甫有詩雲：“破甘霜落爪， 嘗稻雪翻匙。 ”白居易也描寫過這樣的美景：“醉貌如霜葉， 雖紅不是春。 ”輝煌而炫麗的美景， 往往令人陶醉其中。

所以， 是時候準備出門賞紅葉了。

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霜降要吃柿子？

中國很多地區在霜降這天，

都有吃柿子的習俗。 俗話說：“霜降吃柿子， 不會流鼻涕。 ” 吃柿子不但可以禦寒保暖， 而且還能滋補筋骨， 是非常不錯的霜降食品。 還有人認為這天不吃柿子的話， 冬天嘴唇會裂開。 住在農村的人們會爬上高大的柿子樹， 摘幾個新鮮香甜的柿子吃。

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霜降傳統習俗知多少

秋季將去， 人們在飲食上要注意減苦增甘， 補肝養腎， 補助脾胃。 蜂蜜能夠輕身， 延年益壽， 不妨“晚晚蜜湯”， 能夠潤燥排毒。

霜降時節， 真是吃柿子、賞紅葉的大好時節， 小夥伴們記得不要辜負了這大好的秋季時光哦。