中國的烹調， 不只技術精湛， 而且有考究菜肴美感的傳統， 留意食品的色、香、味、形、器的調和分歧。 對菜肴美感的表示是多方面的， 不管是個紅蘿蔔， 仍是一個白菜心， 都可以雕出各類外型， 標新立異， 到達色、香、味、形、美的調和一致， 給人以肉體和物資高度一致的特別享用。
1.先將米飯放進鍋， 兩頭挖個小洞， 放一點油， 雞蛋打了放出來， 同時加上適當的鹽。
2.用鏟子把蛋攪成稀薄狀， 再把飯攪在一起。 由於這麼就可以包管每顆米飯上都沾有蛋了。
3.這樣米飯才幹粒粒金黃， 口感上會更好吃。
4. 最後也可加上本人喜好的一些配菜。
美食吃前有等待， 吃後有回味的工具。 美食遭受心境的時分， 美食已不只僅是複雜的甘旨感觸感染， 更是一種肉體享用， 也是一種場所， 場所好吃起來也有味道， 人人都， 想吃上本人喜好的世界各地美食文化胸無點墨， 滋補物資各不相同， 品嘗更多美食， 享用更多健壯。