南瓜可是好東東， 它富含維生素、礦物質和纖維素， 是美容減肥佳品， 一般家庭吃呢都是做南瓜粥， 南瓜汁， 蒸南瓜， 其實南瓜還可以同麵粉和在一起做饅頭， 花卷， 點心。 今天給大家帶來的是一款下午茶的小點心芝士焗南瓜。 一道主餐芝士焗飯。
芝士焗南瓜 材料：芝士 南瓜 奶粉
做法：南瓜去皮切小塊隔水蒸3分鐘。 （根據你切得南瓜塊具體自己再把握下時間， 我切的比較小。 南瓜是很容易熟的。 ）。 取出用勺子壓成泥加奶粉攪拌均勻， 沒有顆粒。 芝士切絲， 南瓜泥上面鋪上芝士絲（也可以用打蛋器打均勻， 這個比較省事）。
愛心小提示：南瓜比較容易熟，
所以剛好熟就可以了，
不要蒸太久，
湯水太多做出來味道也不太好了。
一碗南瓜要三勺或四勺奶粉。
這個烤出來賣相不是很好，
可以在南瓜泥上面放上幾塊南瓜、再放芝士。
出爐後擺個薄荷葉或者撒幾個枸杞點綴下。
芝士焗飯 材料：芝士、剩下的大米飯、青豆、玉米、培根、洋蔥、植物油、鹽
做法：青豆、玉米焯水瀝幹待用
2、培根切小塊、洋蔥切絲待用
3、鍋內放底油，
先炒一下洋蔥、青豆、玉米、培根，
撒一點鹽聞到洋蔥的香味就可以了。
4、烤盤內放上大米飯，
我個人喜歡焗飯裡米飯本來的味道。 如果想要米飯入味一點呢， 炒菜的時候把米飯也放進去炒一下， 放一點黑胡椒粉， 這樣焗出來的飯會更有味道。
芝士焗飯也有很多做法的。 比如黑胡椒牛肉焗飯適合愛吃肉肉的小夥伴， 海鮮芝士焗飯適合喜歡海鮮的小夥伴。 蔬菜芝士焗飯也是很不錯的呢， 百變芝士等你來為她換新衣。 你能做出幾種， 歡迎留言告訴大熊。