材料：山楂若干， 蘋果一個， 白糖， 冰糖適量。
1， 洗淨水果， 控幹水分。
2， 山楂去核， 方法， 橫切一刀， 用牙籤挑出籽即可 。
3， 蘋果不用去皮， 切小塊， 放到山楂上面。
4， 鍋中加入水， 沒過山楂即可， 不要過多。
加入白糖和冰糖，
6， 隔水蒸1個小時左右。
7， 待山楂和蘋果蒸透。
8.用攪拌器將果肉攪成果泥，
9， 烤盤刷薄油， 將果泥倒入， 鋪成薄厚大約在0.3釐米左右， 放通風處陰乾或曬乾即成。
PS：
1.山楂和蘋果無一定比例~可以根據自己的喜好來放， 山楂放的多， 果丹皮顏色會紅一些， 反之則黃一些。
2.因為用隔水蒸的方法， 所以水放的較少， 也可以煮~水得適量加多一些， 並且注意經常攪動不要粘鍋。
3， 也可以在煮之前將水果攪打成泥。
4， 若是掌握不好水的量， 水放多了， 可以多煮一會兒， 果泥成較稠能流動的糊狀即可。
6， 糖的分量可以根據口味， 中途也可以添加。
5， 北方天氣乾燥， 一般放2天即可~南方天氣潮濕， 可以用烤箱低溫烘乾~