要說吃過什麼東西印象最深刻， 那就莫過於爸爸做的黑暗料理了吧。 從小在我的記憶裡爸爸就沒怎麼做過菜， 因為他做的菜真的是太慘不忍睹了。
我很小的時候有一回媽媽不在家， 老爸沒辦法就要承擔起我的伙食， 然而自那以後我的心裡就留下了陰影， 開始發憤圖強的鍛煉廚藝， 寧願自己天天做飯也不讓他做。 可惜那時沒手機， 不然真該拍下來。
爸爸每次心情一好就喜歡做飯， 可是！好好的紅燒排骨讓他做成了這樣， 我開始都沒看出這是排骨。
明明素菜做起來要簡單一些， 可是爸爸偏偏喜歡做肉菜， 一時興起就做個可樂雞翅。 然而， 可憐的雞翅。
現在雖說廚藝比以前還是有進步了， 做出來的東西賣相也好多了， 但是那些腦洞大開的搭配真的是讓我很無奈。
這個還知道擺個盤， 看起來挺好看的， 但是你知道這是什麼嗎？肥腸巧克力！肥腸裡面包裹的是巧克力， 吃到嘴裡的味道難以言表， 總之我差點吐了。
至於怎麼做的， 想知道的做法給你。
先將巧克力壓成粉末。 肥腸洗淨後， 將巧克力粉灌入肥腸內， 用細線系好肥腸兩端。 將香料、料酒倒入蒸鍋下層的沸水中。
巧克力肥腸放在蒸鍋上層蒸煮5分鐘。 平底鍋放油燒熱， 將蒸熟的巧克力肥腸放入平底鍋煎炸， 兩面變色即可撈出。 巧克力肥腸完成。
還有榴槤豬腦， 沒錯， 就是榴槤和豬腦， 這道菜我並沒有嘗試， 因為我討厭榴槤和豬腦， 實在是下不去嘴啊。
先彩椒去蓋掏空， 切出花邊備用。 水沸後， 將豬腦、香料倒入水中煮3分鐘撈起。 將豬腦和榴槤搗成泥。
攪拌好的泥放入彩椒盅， 把彩椒盅放入蒸鍋中蒸煮5分鐘， 然後取出撒上葡萄乾和芝麻。 榴槤蒸腦花完成。
還有一道臭豆腐扣肉， 這是爸爸這麼多年來做的唯一一道勉強可以吃的菜啊。
沸水中加入香料、料酒、蔥段、整塊五花肉， 20分鐘後撈出五花肉， 控幹水分。 五花肉放入醬油碟中上色。 鍋內放少許沙拉油， 將五花肉雙面煎至變色。
五花肉切片， 帶皮面朝下放入碗中， 將臭豆腐放在五花肉上， 放入蒸鍋中蒸半小時， 將碗中的五花肉倒扣放入盤子裡。 臭豆腐扣肉完成。
雖然爸爸每次都很喜歡做這種稀奇古怪的菜，但是他從來都不吃，還美其名曰是犒勞我的。為了防止他突發奇想的創作，我只好肩負起了一直做菜的使命了。
給你更多精彩！更多美食做法都為你一一解答！
臭豆腐扣肉完成。雖然爸爸每次都很喜歡做這種稀奇古怪的菜，但是他從來都不吃，還美其名曰是犒勞我的。為了防止他突發奇想的創作，我只好肩負起了一直做菜的使命了。
給你更多精彩！更多美食做法都為你一一解答！