“一根筷子易折斷, 一把筷子折斷難。 ”
“一根筷子易折斷, 十根筷子抱成團。 ”
……
相似的諺語大家都聽過,
這是通過筷子來映射一個道理:
“人多力量大, 要學會團結。 ”
嗯, 今天並不是要開人生課堂。
只是想告訴大家,
也別小瞧了這一根筷子, 它能幫我們大忙呢!
想吃花卷不會弄, 一根筷子就搞定。
南瓜花卷
食 材:
麵粉500g、熟南瓜泥200g、酵母5g、白砂糖10g、清水
做 法:
1. 南瓜去皮去籽切塊, 隔水蒸熟;
2. 加少許白糖趁熱碾成泥,
3. 慢慢適量清水, 拌成絮狀後揉成光滑麵團;
4. 包上保鮮膜發酵至2.5倍大, 拉開裡面成海綿狀;
5. 分成兩份, 排氣揉成光滑麵團, 擀成大面片;
6. 表面刷油, 從一側卷起, 切割成V字狀三角;
7. 取一個三角尖朝上, 用筷子一壓成花卷;
8. 全部做好, 鍋中水燒溫熱關火, 花卷上蒸籠加蓋進行二次發酵;
9. 約半小時後, 水燒開上汽後蒸15分鐘, 燜3分鐘即可。
酌情加水,
直接白麵(或牛奶和麵香味濃)做也很美觀, 火龍果打成汁和麵做顏色也漂亮。
一根筷子就能讓花卷成型,
手殘星人再也不用擔心拿捏麵團了。
這一根筷子的用處,可不只局限在廚房。
一根筷子盤長髮的技能,你們會嗎?
小編是怎麼也學不會……
不過,
一根筷子讓人更健康的方法可是一學就會!
一根筷子就能讓花卷成型,
手殘星人再也不用擔心拿捏麵團了。
這一根筷子的用處,可不只局限在廚房。
一根筷子盤長髮的技能,你們會嗎?
小編是怎麼也學不會……
不過,
一根筷子讓人更健康的方法可是一學就會!