早上起來一杯熱乎乎的香濃芝麻糊， 不僅暖胃又暖心。 芝麻糊是一道受人歡迎的糊點， 也是早餐的最佳搭配。
黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素E、卵磷脂和鈣、鐵等礦物質營養元素。 從營養角度來看， 其所含的不飽和脂肪酸和卵磷脂具有補腦益智的作用；其所含的維生素A和維生素E具有促進上皮組織生長、保護視力的作用。
此外， 黑芝麻中的鈣含量高達700mg/100g， 是雞蛋的十倍左右， 即使植物鈣源的吸收利用率不高， 也是不錯的補鈣食物哦。
黑芝麻和糯米粉的比例是2:1時， 12個月的寶寶就可以添加了；純的黑芝麻粉搭配寶寶的嬰兒米粉添加， 按照黑芝麻粉：嬰兒米粉等於1:10的比例添加， 適合9個月的寶寶添加。
關於這道輔食：
菜名：自製芝麻糊
月齡：適合18M+寶寶
食材：糯米粉100g、黑芝麻100g、白糖10g
製作步驟
1、黑芝麻放入鍋中， 小火， 翻炒5分鐘後， 盛出冷卻至常溫備用
2、糯米粉倒入鍋中， 炒至變色
3、把黑芝麻和白糖倒入輔食機中， 打至粉狀
4、加入糯米粉， 繼續攪打至粉狀
5、打好的芝麻粉過篩
6、篩好的芝麻粉裝入密封罐中， 可密封保存半個月
7、取出適量芝麻粉， 邊倒開水邊攪拌
8、完成咯~
輔食小知識
Q：反復加熱的水，千滾水，有害嗎？
A：一位媽媽說：哪有這麼麻煩，我家保溫電水壺設定了溫度，半夜都直接沖，不要太方便。
另一位大為驚訝，不行啊，反復加熱的水致癌！
呃，傳言反復加熱的水含有亞硝酸鹽，是致癌物，因此這樣的水不能喝。這個已經闢謠過了哈。
水裡亞硝酸鹽含量非常非常低，再怎麼反復煮沸也不可能憑空增加，遠遠到不了對身體有影響的程度，更別說中毒致癌什麼的了。
不過仍然需要擔心器具滋生細菌的問題，所以用保溫電水壺給寶寶沖奶是可以的，但水要儘快喝完，水壺也需要定期清洗。
8、完成咯~
輔食小知識
Q：反復加熱的水，千滾水，有害嗎？
A：一位媽媽說：哪有這麼麻煩，我家保溫電水壺設定了溫度，半夜都直接沖，不要太方便。
另一位大為驚訝，不行啊，反復加熱的水致癌！
呃，傳言反復加熱的水含有亞硝酸鹽，是致癌物，因此這樣的水不能喝。這個已經闢謠過了哈。
水裡亞硝酸鹽含量非常非常低，再怎麼反復煮沸也不可能憑空增加，遠遠到不了對身體有影響的程度，更別說中毒致癌什麼的了。
不過仍然需要擔心器具滋生細菌的問題，所以用保溫電水壺給寶寶沖奶是可以的，但水要儘快喝完，水壺也需要定期清洗。