黃金榮、杜月笙對賭博門檻不精,但是他們的門徒中不乏賭棍,如王茂亭,朱如山等,對賭博都有精明的手法。 一次黃、杜兩人陪袁克文玩牌,對賭博發生興趣,又聽黃的門徒王茂亭介紹外國流氓開設賭台賺錢多和輪盤賭的黑幕。 黃金榮的門徒馬雨亭還會做賭具。 如在骰子內灌鉛等等。
於是黃、杜兩人在三鑫公司內召集馬祥生、范回春等人商議,一致認為開賭場是樁好買賣,顧嘉棠建議開個俱樂部,黃金榮、杜月笙表示贊成,選定地點適中、環境幽靜的福煦路181號為場址,開設賭場。
上海最早的大賭窟叫“人和棧”,那時該處開設不少魚行,魚市集中,開辦“人和棧”的是稱霸十六鋪碼頭的陳世昌,還有沈嘉福、範恒德等。
但是,進了俱樂部,要想贏錢可不大容易。 賭台裡慣用灌鉛的骰子,輪盤賭的賭具下麵放吸鐵石等,做手腳欺騙賭客。 即使贏了錢,走出大門,還會被人跟蹤,用“抄靶子”剝豬羅”等辦法,把錢搶走。 有時還搞“突然襲擊”捉賭。 最後是每人被罰款幾百元交保釋費放人,其實都是賭場老闆和巡捕房勾結做好的圈套。
除了福煦路181號， 還有西藏南路褚家橋申吉裡及浙江路東新橋寶裕裡等地都有黃金榮開的賭場， 這些賭場每月給法捕房及會審公堂的職員以特殊津貼40~500元不等,按級別定標準。 當時有個潮州幫三合會的頭子沈天席,屬洪幫,會員都諳拳術,曾與黃、杜接洽,要求每月津貼5000元,遭拒絕,因此常派人到以上地點投擲自製的香煙罐頭手榴彈,時常造成傷亡。
賭幣