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只賣炒菜的速食小攤不提供米飯,竟然還很多人買

現在的人工作生活節奏的一天比一天快, 很多人下完班之後都沒有時間做飯, 然後在市場上找一些吃的, 但是來來回回, 挑來挑去, 好像也沒有什麼能吃, 該吃的能吃的都吃膩了。

“晚飯吃什麼?”成了很多上班族的天問。

下完班還要去菜市場, 就會看到賣各種稀奇古怪吃的商販。 以前從來沒有注意過, 有一個手推車做的是熱菜, 家常菜炒好放在盤子裡, 底下還有煤爐在保溫。

這不就是一個速食店嘛?

仔細一看, 還不提供米飯。 只賣家常炒菜的速食店, 這是怎麼回事?

首先就被一盤油炸豆豉魚鎮住了, 底下一層豆豉才是重點, 魚上面的香菜有點不走心, 但是在這樣的小攤還能要求什麼呢。

白花菜掰得大小適中, 用幹辣椒炒的, 還有點辣椒油的感覺, 開始有食欲了。

便宜的豆皮, 煮好之後也有點好看。

沒有肉怎麼能行, 蒜苔肉絲在這一排的菜式裡深得我心。

蒜苔很有嚼勁兒, 會炒蒜苔的廚師才是真正的大廚, 需要生炒, 不加水, 炒出來還不能老。 炒得好的蒜苔比肉好吃, 健康還不容易長胖。

青椒雞雜就有點小眾了, 有些人是拒絕吃動物內臟的, 看著一盤剩得有點多, 看來並不太暢銷。

還有魚香肉絲, 胡蘿蔔,青椒,木耳和肉絲,配上豆瓣醬等調料,很是下飯。

紅燒肉在這裡並不太好賣,滿眼都是肥肉,望而卻步。

炒螺螄可以說是意外的驚喜了。

螺絲要夠辣,剪掉尾巴之後,輕輕一啅就能吃到螺肉的欣喜難以言明。如果是在夏天,我怕自己也難以把持住螺絲的誘惑,不管好不好吃,總要試過才知道。

這是一個吃貨的執著。

菜市場外的空地上,菜香四溢。賣水果的在吆喝,賣燒烤的煙薰火燎,賣手抓餅的在忙上忙下,這個只賣菜不給米飯的小攤有點獨特。下班時間,這裡最是熱鬧,小年輕在附件工廠上班,往往也懶得做飯。

一個人吃飯有點尷尬,做多了吃不完,做少了又懶得動手。一個家常菜的小攤應運而生,這不,邊上賣鹵面的相輔相成。

很多每天買菜的人可能並不關注這些小細節,我們都習慣於注視目標,全力奔跑。

生活每天有無數的新奇和有趣,努力一直在發生。

胡蘿蔔,青椒,木耳和肉絲,配上豆瓣醬等調料,很是下飯。

紅燒肉在這裡並不太好賣,滿眼都是肥肉,望而卻步。

炒螺螄可以說是意外的驚喜了。

螺絲要夠辣,剪掉尾巴之後,輕輕一啅就能吃到螺肉的欣喜難以言明。如果是在夏天,我怕自己也難以把持住螺絲的誘惑,不管好不好吃,總要試過才知道。

這是一個吃貨的執著。

菜市場外的空地上,菜香四溢。賣水果的在吆喝,賣燒烤的煙薰火燎,賣手抓餅的在忙上忙下,這個只賣菜不給米飯的小攤有點獨特。下班時間,這裡最是熱鬧,小年輕在附件工廠上班,往往也懶得做飯。

一個人吃飯有點尷尬,做多了吃不完,做少了又懶得動手。一個家常菜的小攤應運而生,這不,邊上賣鹵面的相輔相成。

很多每天買菜的人可能並不關注這些小細節,我們都習慣於注視目標,全力奔跑。

生活每天有無數的新奇和有趣,努力一直在發生。

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