位列前茅的很多都是基於植物的飲食。
透地吃更多的植物
可以為健康和年輕獲得更多的利益
一， 醫生和明星眼裡的素食利益
1， 輕中度的高血壓， 不需要吃藥。
臺灣心臟內科專家、慈濟醫療志業執行長林俊龍認為， 輕度和中度的高血壓， 靠吃素就能控制下來， 不需要吃藥。
↓↓↓ 林俊龍談素食控制高血壓， 約１分鐘
//haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=4955802471152482895
2， 素食減少體內毒素。
王力宏說素食後， “最近很有精神和活力...不覺得累， 也就不想睡！是因為我最近吃素的關係嗎？吃了兩周， 打算繼續。 身體和心理都覺得很舒服...”男神王力宏在做客“佼心食堂”節目時， 聊到了素食給他帶來的好處。
↓↓↓ 王力宏談素食帶給自己的益處， 約1分鐘
3， 壓倒性的證據證明素食好處多：
吃加工肉製品不僅容易得大腸癌， 也跟心血管代謝疾病有關聯， 包括心臟病、中風、第二型糖尿病。 快告訴你身邊還在吃的人~
二， 素食者見證素食利益
1， 鄭淵潔， 瘦身素食後高血壓得到控制。
▲“童話大王”作家首富鄭淵潔
鄭淵潔說：之前身高178釐米的鄭淵潔， 體重95公斤， 血壓170。 當體重下降到80公斤， 血壓也降到110， 未服用任何藥物。 鄭淵潔只做了一件事瘦身素食。
2， 香港演員小帕， 子宮內膜癌在素食後愈全。
2007年底， 小帕身體開始不適， 流血不止， 由於種種原因直到2009年2月在美國被確診為子宮內膜癌。 四位醫生都強烈建議她割除子宮及卵巢。
那時候吃純素的朋友給她推薦素食， 介紹《救命飲食》這本書， 後來她找到這本書， 也看了很多資料， 覺得吃素真的對身心有幫助，
3， 美前總統克林頓， 從冠心病死亡的邊緣走向康復。
2004年， 克林頓接受了心臟搭橋手術， 用4根血管橋幫助恢復心臟供血。
手術後， 他減少了卡路里攝入，
此後， 克林頓決心徹底改變他的飲食習慣。 這位前總統表示， 他現在不吃肉、不吃乳製品、不吃雞蛋， 而且幾乎不吃油！他告訴古普塔：“我喜歡吃蔬菜、水果、豆類等等， 我現在就吃這些。 ”克林頓的目標是：避免吃任何可能對他的血管造成傷害的食物。
他的膳食顧問包括歐尼什以及小卡德維爾·埃塞斯廷博士， 他是克裡夫蘭醫學中心養生學院心血管疾病預防和治療專案的負責人。 兩位醫生都同意以植物為主的膳食將能夠預防， 甚至在一定情況下， 治療心臟病。
後面克林頓表示：“我的血檢結果很好，生命體征都正常，而且我感覺不錯。不管你信不信，我感覺現在自己精力更充沛了。”他的最新目標是把體重減到185磅——那可是他13歲時的體重。
4，泰森，吃素後告別毒癮、肥胖、高血壓
他曾是世界最年輕重量級拳擊冠軍，被認為是世界上最好的重量級拳擊手之一。退役之後他陷入窘境。破產、肥胖、毒癮、高血壓、關節炎等等，每一件事都在折磨著他，使他幾乎無法呼吸！但老天爺並沒有放過他，
有一天，他決定痛改前非，決心嘗試素食！嘗試素食3周後，泰森覺得很快樂！他從此不再吃肉，西蘭花，米飯，土豆湯這些是他的最愛。他成功擊敗了毒癮，讓自己成為了一個更好的父親和丈夫。過去的關節炎，高血壓在素食後都消失了！
5，陳海局長：素食10年，沒上過醫院
陳海局長扮演者黃俊鵬說：我吃素不是為了健康，但素食卻給我健康帶來很大好處。吃素這些年來我沒得過什麼病，儘管演出環境不停變化、工作壓力大，身體倒越來越好，精力也越來越旺盛，思維也越來越敏捷，臺詞不用背，看幾眼就記住了。
許多的朋友跟著我吃素，他們的健康也有很大改觀，並且傳統觀念認為食素者營養不良，而實踐卻恰恰相反。像導演車父，吃素兩個多月時，最大的感受是變得心清目明，得了近二十年的敏感性結腸炎不再犯了，體力和力量也明顯加強。在江西拍《紅色搖籃》時，還有三四十個演員跟我一起吃素。
6，陳海局長：素食10年，沒上過醫院
樂嘉，相信很多人都知道他不僅是著名主持人，也是眾多高校的特聘導師。可是在無數光芒的背後，卻暗藏了他對生活的許多無奈。由於超負荷工作，樂嘉的身體向他發出了最後的“通牒”。
2013年2月份，超負荷工作，脖子出現大面積紅腫，放血，刮痧，板砸，疏經，拍了核磁和CT，最後確診，長期伏案造成的頸椎問題暨運動時斜方肌拉傷。
這時候，他意識到了問題的嚴重性。後來在遍訪了中醫後開始斷食，斷食後體表的毒素開始慢慢褪去，為了鞏固這個效果，他開始吃素。此後，他身體狀況慢慢的好了起來，現在的樂嘉已經是一個素食主義者。
三， 素食的更多利益。
1.保護動物不受虐待和忽視
現代工業化養殖使動物遭受極端的監禁、沒有止痛藥的肉刑和無情的屠殺。
2.保護頻危物種 對抗氣候惡化
減少肉類消費，是拯救野生動物（包括頻危物種）最好的方法之一。氣候變化是對我們這個星球的巨大威脅，放棄肉類和其他動物產品，你會大大減少碳足跡。
3.節水 省錢
生產1磅豬肉需要576加侖的水，生產1加侖牛奶需要880加侖的水，生產1磅牛肉更是需要高達1799加侖的水。素食包括水果、蔬菜、穀物、豆類、堅果等，相對來說要比肉食便宜。
4.預防疾病 活的更久
今天的許多健康殺手都和我們的食物有關，素食已經被證明有助於預防糖尿病、癌症等疾病。一項針對73000位美國人的大規模研究報告也指出，素食飲食能促進長壽。
5.防止環境污染 保護熱帶雨林
從大規模的農場排放出來的動物糞便和其他農業污水已經污染了美國將近三分之一的河流，中國的情況也很嚴重。世界銀行的報告指出，大部分亞馬遜森林的砍伐，都是為了增加放牧土地和種植飼料養殖動物。
6.幫助解決饑荒
簡而言之，全世界有8億人沒有足夠的食物，與此同時，9000萬英畝的土地正在被用於種植玉米飼料以餵養動物。
7.減肥 享受美味的新食物
美國南卡羅納大學的一項研究發現，搭配好的純素飲食對減肥的效果是最好的。雖然放棄了肉類、雞蛋和乳製品，但素食主義者的餐單並不單調，也可以吃到很多美味的植物性食物
沒錯！
素食就是有如此的美妙，
快告訴身邊的人吧~
願每個人
身體健康、好運常伴。
治療心臟病。
後面克林頓表示：“我的血檢結果很好，生命體征都正常，而且我感覺不錯。不管你信不信，我感覺現在自己精力更充沛了。”他的最新目標是把體重減到185磅——那可是他13歲時的體重。
4，泰森，吃素後告別毒癮、肥胖、高血壓
他曾是世界最年輕重量級拳擊冠軍，被認為是世界上最好的重量級拳擊手之一。退役之後他陷入窘境。破產、肥胖、毒癮、高血壓、關節炎等等，每一件事都在折磨著他，使他幾乎無法呼吸！但老天爺並沒有放過他，
有一天，他決定痛改前非，決心嘗試素食！嘗試素食3周後，泰森覺得很快樂！他從此不再吃肉，西蘭花，米飯，土豆湯這些是他的最愛。他成功擊敗了毒癮，讓自己成為了一個更好的父親和丈夫。過去的關節炎，高血壓在素食後都消失了！
5，陳海局長：素食10年，沒上過醫院
陳海局長扮演者黃俊鵬說：我吃素不是為了健康，但素食卻給我健康帶來很大好處。吃素這些年來我沒得過什麼病，儘管演出環境不停變化、工作壓力大，身體倒越來越好，精力也越來越旺盛，思維也越來越敏捷，臺詞不用背，看幾眼就記住了。
許多的朋友跟著我吃素，他們的健康也有很大改觀，並且傳統觀念認為食素者營養不良，而實踐卻恰恰相反。像導演車父，吃素兩個多月時，最大的感受是變得心清目明，得了近二十年的敏感性結腸炎不再犯了，體力和力量也明顯加強。在江西拍《紅色搖籃》時，還有三四十個演員跟我一起吃素。
6，陳海局長：素食10年，沒上過醫院
樂嘉，相信很多人都知道他不僅是著名主持人，也是眾多高校的特聘導師。可是在無數光芒的背後，卻暗藏了他對生活的許多無奈。由於超負荷工作，樂嘉的身體向他發出了最後的“通牒”。
2013年2月份，超負荷工作，脖子出現大面積紅腫，放血，刮痧，板砸，疏經，拍了核磁和CT，最後確診，長期伏案造成的頸椎問題暨運動時斜方肌拉傷。
這時候，他意識到了問題的嚴重性。後來在遍訪了中醫後開始斷食，斷食後體表的毒素開始慢慢褪去，為了鞏固這個效果，他開始吃素。此後，他身體狀況慢慢的好了起來，現在的樂嘉已經是一個素食主義者。
三， 素食的更多利益。
1.保護動物不受虐待和忽視
現代工業化養殖使動物遭受極端的監禁、沒有止痛藥的肉刑和無情的屠殺。
2.保護頻危物種 對抗氣候惡化
減少肉類消費，是拯救野生動物（包括頻危物種）最好的方法之一。氣候變化是對我們這個星球的巨大威脅，放棄肉類和其他動物產品，你會大大減少碳足跡。
3.節水 省錢
生產1磅豬肉需要576加侖的水，生產1加侖牛奶需要880加侖的水，生產1磅牛肉更是需要高達1799加侖的水。素食包括水果、蔬菜、穀物、豆類、堅果等，相對來說要比肉食便宜。
4.預防疾病 活的更久
今天的許多健康殺手都和我們的食物有關，素食已經被證明有助於預防糖尿病、癌症等疾病。一項針對73000位美國人的大規模研究報告也指出，素食飲食能促進長壽。
5.防止環境污染 保護熱帶雨林
從大規模的農場排放出來的動物糞便和其他農業污水已經污染了美國將近三分之一的河流，中國的情況也很嚴重。世界銀行的報告指出，大部分亞馬遜森林的砍伐，都是為了增加放牧土地和種植飼料養殖動物。
6.幫助解決饑荒
簡而言之，全世界有8億人沒有足夠的食物，與此同時，9000萬英畝的土地正在被用於種植玉米飼料以餵養動物。
7.減肥 享受美味的新食物
美國南卡羅納大學的一項研究發現，搭配好的純素飲食對減肥的效果是最好的。雖然放棄了肉類、雞蛋和乳製品，但素食主義者的餐單並不單調，也可以吃到很多美味的植物性食物
沒錯！
素食就是有如此的美妙，
快告訴身邊的人吧~
願每個人
身體健康、好運常伴。